Macallan Ghillies Dram 12 年

Macallan Concept Number 1

還記得四年前麥卡倫第一版的大肆宣傳嗎？發行價為 90 歐元，但現在以十倍的價格出售（對於 de Edition No 2、3 和 4 則不然）。現在麥卡倫推出了一個新系列。您已經猜到了：許多瓶子翻轉者急忙購買這些並透過拍賣將其出售。有效。至少幾週。第一瓶售價約 300 歐元，但現在價格已降至原來的 150 歐元。畢竟，總共生產了 84,000 瓶。無需驚慌。包裝的靈感來自超現實藝術世界。選得好，嗯？威士忌首先在雪莉桶中成熟，然後在波本酒桶中沉睡相同的時間。具體多久，我不知道。...

Score 85/100

Macallan Travel Series 1950s

我對這款威士忌的感受很複雜。一方面，它是一款非常容易飲用的酒，入口非常順滑，讓您感覺良好。它帶有獨特的斯佩塞風味，對某些斯佩塞來說很適合，而對另一些則不然，但麥卡倫一如既往地完美地詮釋了這一點。 但同時它缺乏魅力。鼻子只有在沒有鼻子的情況下才顯得與眾不同。幾乎沒有任何氣味可言。飲料的順滑主要是由於缺乏衝力和酒體的空洞。它只是無法提供我想要的優質威士忌的風味。味覺很快就離開了你的嘴，讓你準備好喝下一口，並且很容易就喝得酩酊大醉。 威士忌濃鬱的琥珀色深色讓我相信有豐富的色素，因為這種深色的東西嘗起來不應該這麼淡。...

Score 75/100

Macallan 15 歲 Fine Oak

自從我遇見（並採訪）了麥卡倫備受喜愛的威士忌製造商鮑勃·達爾加諾（Bob Dalgarno）以來，我最近一直在收集麥卡倫威士忌。我真正欣賞優質橡木系列的真正原因是因為我直接了解如何釀造這些卓越的威士忌。 斯佩塞以麥卡倫的香氣為基礎，這款 15 年的葡萄酒也秉承了這一點。首先是一碗白瓜和香草豆莢，淋上可愛的金黃糖漿。然後用淡淡的丁香裝飾薰衣草花瓣。最後撒上軟切碎的堅果。 口感延續了甜蜂蜜的味道，但這次帶有一點檸檬、大麥和丁香的味道。然而，白胡椒對我來說有點太濃了。 餘韻濃鬱而乾爽，餘韻帶有美妙的丁香味。

Score 89/100

Macallan 12 歲 Triple Cask Matured Fine Oak

十多年前，當麥卡倫推出 Fine Oak 時，引起了一場地震。在此之前，麥卡倫因其僅在雪莉橡木桶中熟成而聞名，但隨著優質橡木系列的推出，引入了波本桶的使用。不，大約十年後，推出了新的優質橡木系列，儘管是三桶熟成的。顧名思義，這款威士忌在三種類型的橡木桶中熟成：波本桶以及美國和歐洲的雪莉桶。 鼻子非常柔和，帶有甜麥芽、蜂蜜和燕麥的味道，略帶橙色果醬和葡萄乾的味道。一些杏仁醬和肉桂。 酒體很好，麥芽帶有肉桂、丁香和一些茴香的輕微辛辣味。但現在這種水果已經演變成蜜餞品種。葡萄乾比其他一切都閃閃發光。 結尾只是有點長比短，但沒有提供任何新內容。...

Score 81/100