Macallan 1978 Gordon & Macphail

Macallan 12 歲 Sherry Oak

正如你從我的個人資料中看到的那樣，我認為任何低於 70 分的事情都是令人徹底厭惡的。然而，由於你們中的許多人都喜歡這款麥芽威士忌，因此我對這款麥芽威士忌以及其他對我不感興趣的優質麥芽威士忌的評分低於 68 分，這對我來說是不公平的。如果我這樣做的話，只會降低整體評分。我嘗試過的只有兩種混合物的評級為 30 或更低，這是我什至不會給無家可歸的人的東西。 那為什麼我差點把這個還給酒吧呢？它對我的口味來說太厚太甜了。由於這是對麥卡倫的一次糟糕的第一次嘗試，我會非常猶豫是否要嘗試他們的其他產品。如果你喜歡它，那麼我尊重這一點，以防止我的評分變得低得離譜。

Score 68/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

曾經有一段時間，我記得只想喝雪莉酒影響的威士忌，這種表現就是原因。 鼻子幾乎是完美和諧的。大而肥美多汁的紅葡萄裹上糖，撒上黑胡椒，蘸上焦糖，然後撒上黑巧克力，放在銀盤上呈現給您。最後的鼻子帶出了美麗的木質雪莉橡木的味道，這使得這個鼻子變成了它本來的樣子。 像我嚐過的大多數麥卡倫一樣，這種液體是純天鵝絨的。迎接您的第一件事就是加黑胡椒和小丁香的烤麵包。接下來是明顯的燒焦橙皮的味道。最後，口感包裹在焦糖、粗糖和一絲烤堅果的漩渦中。 可愛而悠長的餘韻帶有乾丁香和堅果的味道，在十二年的陳釀中給人一種相當成熟的感覺。 給自己倒一杯酒，坐下來放鬆。這將會是一個漫長的夜晚。

Score 91/100

Macallan 18 歲 Sherry Oak

我很高興我沒有花一整瓶這種平淡無奇的威士忌並在威士忌酒吧嘗試它。 鼻子：淡淡的薄荷醇、覆盆子、濃密的莓果糖果香氣和淡淡的小檜香氣。讓我想起了它的弟弟 12 歲雪莉酒麥卡倫。 味道：一些焦糖、絲滑、甜美的乾果以及一些陳舊的乾果的味道。 餘韻：迅速，沒有太多可寫的，茶單寧。 整體印象：感謝上帝有威士忌酒吧。如果我買一整瓶這種貴得驚人、交付不足的麥芽酒，我會感到非常沮喪。

Score 75/100

Macallan SMWS 24.119

這是蘇格蘭麥芽威士忌協會對一款 26 年（1985/2012）麥卡倫的評論，被稱為「微妙、芬芳、閃爍」。我對麥卡倫生產的任何產品都沒有很高的評價：無論是價格過高還是受到過高評價的威士忌，包裝上都充滿了廢話行銷。但人生苦短，無法堅持第一印象，因此我選擇了一款舊時的麥卡倫，由一家有價值的威士忌俱樂部裝瓶，並被我的同事們譽為優質威士忌。 讓我們看看老麥卡倫能否改變我對當代麥卡倫的看法。 描述：金紅寶石色，在補充裝波本桶中成熟，裝瓶酒精度為 57.1%。 鼻子：蜂蜜和燉蘋果的香味，淡淡的生鏽金屬香味，帶有泥炭煙和石楠花的味道，下面潛伏著木頭拋光劑的味道。...

Score 86/100