The English Whisky

The English 是一款來自諾福克郡的單一麥芽威士忌，由位於勞德漢附近的 The English Distillery 出品，該酒廠前身為 St George's Distillery。酒廠由 James 與 Andrew Nelstrop 父子創立，於 2006 年開始蒸餾，在英格蘭威士忌的現代復興中扮演了舉足輕重的角色，成為逾百年來英格蘭首家正式登記的威士忌蒸餾廠。

酒廠採用當地種植的大麥、來自布雷克蘭含水層的水源，以及傳統銅製壺式蒸餾器進行生產，威士忌在廠內裝瓶，通常不經冷凝過濾，亦不添加焦糖色素。其風格清爽、以果香為主軸，易於入門，常見果園水果、香草、麥芽餅乾與柔和辛香料等風味，而泥煤款式則帶有內斂、乾燥的煙燻氣息。

產品系列涵蓋易飲的核心款，如 The English Original 與 Smokey，以及雪莉桶熟成、單桶裝瓶與年份較長的限量版本。隨著英格蘭威士忌逐漸發展為備受認可的重要品類，The English 始終是其中最具代表性的標竿之一——開創先河、沉穩自信，深深植根於諾福克郡的農業風土之中。