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Green Spot Whiskey

比較15個價格,NT$1,620起

Green Spot 是一款單壺式蒸餾愛爾蘭威士忌,由位於科克郡的米德爾頓酒廠(Midleton Distillery)為都柏林葡萄酒與烈酒商 Mitchell & Son 生產。Mitchell & Son 的威士忌寄桶(bonding)傳統可追溯至十九世紀,如今 Green Spot 已成為 Spot 系列家族的一員,同時也是愛爾蘭傳統壺式蒸餾風格中最具代表性的威士忌之一。

Green Spot 以麥芽大麥與未發芽大麥混合糖化,並於銅製壺式蒸餾器中進行三次蒸餾,通常在前波本桶與雪莉桶的組合中熟成。成品威士忌口感圓潤、帶有溫和的辛香,並展現出明亮的果園水果風味,常見品飲風味包括青蘋果、梨子、香草、烤橡木以及甜穀物等調性。

雖然 Green Spot 並無正式的酒齡標示,但普遍認為它是 Spot 系列中較年輕端的成熟壺式蒸餾威士忌調配而成。它與 Yellow Spot、Red Spot 及 Blue Spot 並列同系列,是這一歷史悠久的愛爾蘭威士忌風格中最清新、最易飲的表達款式。

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