干邑是一種在同名的法國地區生產的白蘭地。干邑地區相對較小，但包含一些子地區，包括小香檳和大香檳，這些地區為香檳干邑提供了名字。與普遍的誤解相反，香檳干邑與在法國香檳地區生產的香檳起泡酒毫無關係，距離甚遠。干邑必須在木桶中陳釀至少兩年，但與威士忌不同，通常不會有非常具體的年齡標示。三個年齡分類是V.S.、V.S.O.P.和XO。V.S.（非常特別）是混合干邑，至少在桶中…展示更多
干邑是一種在同名的法國地區生產的白蘭地。干邑地區相對較小，但包含一些子地區，包括小香檳和大香檳，這些地區為香檳干邑提供了名字。與普遍的誤解相反，香檳干邑與在法國香檳地區生產的香檳起泡酒毫無關係，距離甚遠。
干邑必須在木桶中陳釀至少兩年，但與威士忌不同，通常不會有非常具體的年齡標示。三個年齡分類是V.S.、V.S.O.P.和XO。
V.S.（非常特別）是混合干邑，至少在桶中陳釀兩年。V.S.O.P.（非常優越的老淡）是混合干邑，最年輕的成分在木桶中至少存放了四年。XO（超老）包含的白蘭地至少成熟六年，通常更久。
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