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Teeling Whiskey

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Teeling是一家現代愛爾蘭威士忌生產商,位於都柏林的自由區(Liberties),這個地區與該城市的蒸餾歷史有著深厚的歷史淵源。由Jack和Stephen Teeling兄弟創立,當其蒸餾廠於2015年開業時,該品牌協助引領了首都威士忌釀造的復興,這是都柏林一個多世紀以來的第一家新蒸餾廠。

現在由百加得(Bacardi)持有多數股權,Teeling家族仍密切參與業務營運,該品牌將愛爾蘭威士忌傳統與顯著的現代熟成和橡木桶選擇方法相結合。其風格通常豐富、易於品飲且以風味為主導,經常使用蘭姆酒、葡萄酒和加烈葡萄酒橡木桶,增添了果香、香料和甜味的層次。

產品系列涵蓋小批次(Small Batch)、單一穀物(Single Grain)、單一麥芽(Single Malt)和單一壺式蒸餾(Single Pot Still)表達,以及更多限量的陳年版本和特殊橡木桶收尾。在整個產品線中,Teeling以精緻、富有特色的威士忌而聞名,平衡了都柏林傳統與愛爾蘭新一代威士忌的創造力。

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