Blanton's Whiskey

Blanton's 是一款在肯塔基州法蘭克福市水牛足跡酒廠（Buffalo Trace Distillery）生產的肯塔基純波本威士忌。1984年，在首席蒸餾師 Elmer T. Lee 的主導下正式推出，被廣泛認為是協助定義現代單桶波本威士忌類別的代表性產品，其淵源可追溯至前酒廠總裁 Albert B. Blanton 上校的傳承——他以親自從倉庫中挑選心儀橡木桶而聞名。

這款威士忌採用水牛足跡酒廠高裸麥比例的波本威士忌穀物配方釀製，並在 H 倉庫（Warehouse H）中熟陳。H 倉庫為金屬外牆結構的木架式酒窖（rickhouse），與 Blanton's 獨特的風格密切相關。每批裝瓶均取自單一橡木桶，而非混合多桶調配，因此每桶之間細微的風味差異，正是其魅力所在。

Blanton's Original Single Barrel 是品牌的旗艦款，此外亦有 Gold、Straight From the Barrel 及其他版本在特定市場發售。整體風格圓潤細膩，呈現焦糖、香草、橙皮、烘焙香料與烤橡木等風味，結構感足以令波本威士忌愛好者滿足，同時又兼具柔順口感，難怪擁有廣泛的忠實追隨者。