Macallan 1874 Replica

Macallan 18 歲 sherry oak, vintage 1987

鼻子：哦寶貝。這讓我想起了為什麼我喜歡麥卡倫雪莉酒的表達方式。濃稠、複雜、大：從大量裝在煙鬥盒內的菸草和乾果（李子、棗子，全部都在濃酒中）開始。橙皮、黑巧克力和咖啡的痕跡。 口感：首先是咖啡豆、格雷伯爵茶、乾果和一些橡木味。厚重，舒適，甜，苦。快樂的縮影。 餘韻：悠長、乾爽，帶有雙倍濃縮咖啡、碎咖啡豆和李子的味道。 簡而言之：這就是我所愛的。這是真正的麥卡倫。忘記「優質橡木」吧，這才是真正的麥考伊。麥卡倫了解雪利酒，他們知道如何對待它，他們知道如何在啜飲雪莉酒時發出喜悅的呻吟。 我喜歡這個！ 一款很棒的威士忌。絕對是我的十大雪莉酒之一！ 節日快樂！

Score 95/100

Macallan 18 歲 Sherry Oak

我以前嚐過這種威士忌，但我承認那是很久以前的事了。此外，我在品嚐它時將其與 12 年雪莉橡木以及其他雪莉橡木進行了比較。我想說的是，我最初的品嚐可能不是最好的，因為在我的味覺發育之前，它與其他威士忌混合在一起（不是說我的味覺現在“發達”，而是比它更不成熟）就是現在）。 我在當地一家包裝店以 8 美元的價格找到了一款 18 年威士忌的迷你版，我想是時候再次嘗試這款威士忌了。那麼，第二輪麥卡倫 18 年雪莉橡木桶酒如下： 顏色是漂亮的深金色，也許是琥珀金？這瓶酒的酒精度為 43%。...

Score 90/100

Macallan Gold 1824 Series

近年來，所有釀酒廠最具爭議的決定之一是麥卡倫從標明年份的威士忌轉向無標明年份（NAS）產品。原因很簡單，並且正在影響許多蘇格蘭單一麥芽釀酒廠：手頭上沒有足夠的舊庫存來滿足人們對單一麥芽日益增長的需求。麥卡倫是拍賣會上最受追捧的第一名單一麥芽威士忌，並在亞洲（和其他地方）獲得了巨大的崇拜地位。當然，您仍然可以在幾乎任何地方購買 Macallan 10、12、18 等，但這些將慢慢淘汰，舊款則保留給奢侈品市場。就我個人而言，我覺得這非常不幸- 好的威士忌應該定價合理，供所有人享用- 但這是一個我可以理解的商業決策（但我相信這種轉變不會影響他們的優質橡木系列） 。 因此，我們有了1824...

Score 75/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

曾經有一段時間，我記得只想喝雪莉酒影響的威士忌，這種表現就是原因。 鼻子幾乎是完美和諧的。大而肥美多汁的紅葡萄裹上糖，撒上黑胡椒，蘸上焦糖，然後撒上黑巧克力，放在銀盤上呈現給您。最後的鼻子帶出了美麗的木質雪莉橡木的味道，這使得這個鼻子變成了它本來的樣子。 像我嚐過的大多數麥卡倫一樣，這種液體是純天鵝絨的。迎接您的第一件事就是加黑胡椒和小丁香的烤麵包。接下來是明顯的燒焦橙皮的味道。最後，口感包裹在焦糖、粗糖和一絲烤堅果的漩渦中。 可愛而悠長的餘韻帶有乾丁香和堅果的味道，在十二年的陳釀中給人一種相當成熟的感覺。 給自己倒一杯酒，坐下來放鬆。這將會是一個漫長的夜晚。

Score 91/100