Macallan 1990 10 年 Sherry McGibbon's Provenance

Macallan Amber 1824 Series

這是1824 系列（從釀酒廠成立那一年開始）的第二款蘇格蘭威士忌，我不久前在2016 年2 月在馬德里一家名為La Chimenea（壁爐）的酒吧喝過這款威士忌，現已不復存在。他們在一些裝滿冰塊的杜松子酒杯中提供的服務非常糟糕（檢查圖片），即使我把大部分都拿走了，品嚐可能還是有缺陷的（這是當時寫的。） 我喜歡這樣的想法：這些威士忌從不著色，它們的名字來自它們原來的顏色，根據成熟時間的不同，從金色到琥珀色（這篇評論），到赭石色到紅寶石色（準備飛濺），並且總是單獨成熟雪莉酒桶中，麥卡倫商標。這是個好主意。...

Score 87/100

Macallan 18 歲 Sherry Oak

她的裙子是深琥珀色，帶有肉桂色。 我的玻璃杯內部有很多凝結物。似乎證明這款威士忌需要時間來延展。 我還為此場合嘗試了一款新酒杯：威士忌酒杯，可在 vinum design 購買。 酒香和大量香料的味道。腿又細又細，但下降需要時間。我迫不及待地想感受這個身體。 它非常豐富且乾燥。口感坦率，多汁且果香濃鬱。燉果將所有口味混合在一起：成熟的柳橙、葡萄、玫瑰果奶油和無花果。塗在吐司上，塗上少許奶油。白葡萄果凍，如夏多內。木頭不太存在：可能是第三次補充。 餘韻持久：肉荳蔻和協和葡萄果凍。而且它的強度越來越大。 早餐麥芽？ 啊!或享用 4...

Score 89/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

這款威士忌是我嚐過的最好的威士忌。我確信我會多次改變主意，因為我對威士忌世界還很陌生。儘管如此，我十月在蘇格蘭的 Glenturret Distillery（著名的松雞體驗店）買了這瓶酒。 當我第一次打開瓶子聞到裡面的味道時，我確信這是一款上乘的威士忌。各種糖果、堅果和水果的香味完美融合。餘韻帶有淡淡的肉桂味。 總而言之，這是一款出色的威士忌。一旦這瓶空了，我們將立即訂購另一瓶。

Score 95/100

Macallan Estate

麥卡倫莊園（名為 Easter Elchies）佔地 485 公頃，位於斯佩河沿岸。調酒大師 Sarah Burgess 受到莊園的啟發，創造了這款 NAS 表達方式，從自家田地種植的大麥中蒸餾而成。這款威士忌採用了非常獨特的包裝，旨在說服消費者支付約 215 歐元。不確定它是否取得了巨大的成功，因為這種表達方式仍然可以在商店中輕鬆找到。 香氣撲鼻，帶有肉荳蔻、肉桂和焦糖堅果、橙油和一些香蕉火焰的雪莉酒風味。大量甜麥芽、一絲黑蜂蜜和乾果的味道。但這一切都是那麼的溫柔和友善。...

Score 87/100