Macallan 1985 24 年 Refill Hogshead #5141 Douglas Laing Old Malt Cask

Macallan 10 歲 Sherry Oak

鼻子、味道、餘韻和平衡度的評分均為 2.5 分： 鼻子：嗯，在我們打開瓶子之前，我們就知道我們面對的是斯佩塞貴族中最古老的名字之一，以至於它的名字有明確的冠詞“The”作為前綴。人們一直都聽說過麥卡倫，每次走進一家威士忌專賣店，看到貨架上佈滿灰塵的二戰前的瓶子，並受到上鎖的玻璃櫃保護時，所有人都能清楚地看到它悠久的歷史。這與其深索特訥的顏色以及著名的雪利酒深度相結合，在將“The”麥卡倫倒入玻璃杯中時增添了一種期待感。現在，期望是一件很難實現的事情，儘管這只是剛起步的 10...

Score 90/100

Macallan 18 歲 Sherry Oak

我很高興我沒有花一整瓶這種平淡無奇的威士忌並在威士忌酒吧嘗試它。 鼻子：淡淡的薄荷醇、覆盆子、濃密的莓果糖果香氣和淡淡的小檜香氣。讓我想起了它的弟弟 12 歲雪莉酒麥卡倫。 味道：一些焦糖、絲滑、甜美的乾果以及一些陳舊的乾果的味道。 餘韻：迅速，沒有太多可寫的，茶單寧。 整體印象：感謝上帝有威士忌酒吧。如果我買一整瓶這種貴得驚人、交付不足的麥芽酒，我會感到非常沮喪。

Score 75/100

Macallan Reflexion

麥卡倫反射可能是我迄今為止嘗試過的最昂貴的麥卡倫。它裝在一個漂亮的醒酒器中，售價約為 1000 歐元。該威士忌沒有年份說明，以飲用強度裝瓶。它在美國和歐洲橡木桶中完全成熟。 蜂蜜和深色水果的香氣一開始非常甜美。李子、葡萄乾、棗子。一些焦糖。大量的橙子。但完全不含香料，使其具有非常柔軟且易於接近的鼻子。如果你明白我的意思的話，也許有點太簡單了。 酒體很好，現在出現了肉荳蔻、肉桂和丁香的美妙辛辣味。果味與鼻子上的相同，但主調是橙子（包括橙皮）。最後加點甘草。但同樣，所有這一切都相當……簡單。 結尾可以再長一點。仍然有大量的橙子。讓我想起了一點濃縮咖啡和巧克力屑。...

Score 84/100

Macallan 15 歲 Fine Oak

去年聖誕節，我從一位非常慷慨的朋友那裡收到了麥卡倫 12、15 和 18，全部屬於優質橡木系列。每個人的筆記都是在一次會議中直接相互比較而記錄的。 12 歲和 15 歲之間的差異是三者中最顯著的（15 歲和 18 歲有些相似）。 鼻子：濃鬱的焦糖和楓糖漿。橘子.這是一個有品質的鼻子。光是聞到這個就已經很滿足了。 口感：甜橡木、檸檬皮、花香的回歸。圓潤且隨和。 餘韻：不幸的是，與 12 年陳釀非常相似，但由於橡木的影響，它的味道更濃鬱一些。 在我看來，鼻子是這款威士忌的明星。不幸的是，鼻子和味道不太接近。鼻腔濃鬱，味道濃鬱，味道卻有些模糊。然而，如果口味更前衛一點，這款威士忌比 12...

Score 84/100