Macallan Golden Jubilee Decanter

Macallan Sienna 1824 Series

第一蒸氣：淺紫色葡萄果肉。 鼻子：前調是紫色葡萄色。隨後是柔滑濃鬱的香草/白巧克力。更深的呼吸透露出一種清涼的銳利感：杏仁皮、橙皮和最淡的薄荷味。 （陳年樣品失去了香草味並獲得了乾草。） 口感：入口有金色葡萄乾的味道，但有點水汪汪的。然後進一步壓平，變成淺色澳洲堅果和香草。一股葡萄味的感覺逐漸增強，但這種感覺逐漸減輕，並回到了鼻子中的香草味。餘韻帶有苦杏酒和肉荳蔻的香氣。 （陳年樣品：整體口感更加濃鬱。這極大地改善了檸檬皮薑的入口感，但隨後也帶來了酸蘋果皮的味道。） 餘韻：一口脫脂牛奶和杏仁片。性格柔和，相當短。 （與陳年樣品相同，但更酸。）...

Score 81/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

曾經有一段時間，我記得只想喝雪莉酒影響的威士忌，這種表現就是原因。 鼻子幾乎是完美和諧的。大而肥美多汁的紅葡萄裹上糖，撒上黑胡椒，蘸上焦糖，然後撒上黑巧克力，放在銀盤上呈現給您。最後的鼻子帶出了美麗的木質雪莉橡木的味道，這使得這個鼻子變成了它本來的樣子。 像我嚐過的大多數麥卡倫一樣，這種液體是純天鵝絨的。迎接您的第一件事就是加黑胡椒和小丁香的烤麵包。接下來是明顯的燒焦橙皮的味道。最後，口感包裹在焦糖、粗糖和一絲烤堅果的漩渦中。 可愛而悠長的餘韻帶有乾丁香和堅果的味道，在十二年的陳釀中給人一種相當成熟的感覺。 給自己倒一杯酒，坐下來放鬆。這將會是一個漫長的夜晚。

Score 91/100

Macallan Cask Strength

麥卡倫桶強 (Macallan Cask Strength) 是在二手雪莉酒桶中陳釀的未稀釋麥芽。瓶子上沒有年份說明。所審查的瓶子已打開3個月。 顏色：很深，來自雪莉酒桶陳年。 鼻子：濃鬱的葡萄、黑櫻桃和李子的美味香氣，甜而濃鬱，酒精度高，是我喜歡的。有一絲泥炭的味道。 口感：脆、甜、酸的成熟水果，包括葡萄、黑櫻桃和李子。水果味濃鬱而具侵略性。裡面有麥芽的味道，還有一點泥煤的味道，但你不會太注意到它們。還有一些木頭的味道，但它們也被所有的雪莉酒水果味所掩蓋。這裡沒有太多複雜的東西，但是水果主題相當好吃。 餘韻：悠長、強烈、果味濃鬱、甜美。可口的。...

Score 90/100

Macallan Whisky Maker's Edition

香氣： 香氣甜美，帶有麥卡倫「商標」乾果、熱情和巧克力的味道。這裡的巧克力元素非常獨特，而且是一個可愛的組合。非常令人驚訝的東西。 口感：非常好，飽滿，有一些香料，還有很多巧克力和水果的味道，還有一些熱情。柳橙牛奶巧克力組合，我非常喜歡。 餘韻：餘韻悠長舒適，黑巧克力/葡萄乾的味道揮之不去。 底線：真正的美酒享受。當 Kfir 告訴我他得到了這個，而且非常棒時，我很懷疑，但當我第一次品嚐它時（在這次會議之前），我對它的品質印象深刻。這是一杯需要另一杯的酒，瓶子很快就會空。被警告！

Score 90/100