Macallan Distiller's Choice

Macallan 12 歲 Sherry Oak

鼻子：甜莓、香料、巧克力糖漿、焦糖、橡木味。 口感：像草莓一樣深沉的漿果，巧克力蛋糕上的覆盆子糖漿，還有多層巧克力慕斯，就像 PF Changs 的巧克力牆甜點一樣。酒體中等，帶有香料、蜂蜜、焦糖、木瓜、糖蜜、腰果的味道。 餘韻：中長到長，蛋糕麵團，糖果糖。 這確實是一杯好酒。它精緻而優雅——非常平衡。它會謹慎行事，不想造成喚醒。是否存在過於平衡的情況？如果未冷凍過濾，則該值將高於 90，酒精度為 46%。

Score 85/100

Macallan 1841 Replica

我買這瓶酒是因為麥可傑克森在去世前給了他很高的評價。也許在 2004 年（他評論的那一年），這是一款極品裝瓶酒，但我擁有的 2010 年份呢？沒那麼多。 鼻子很好，我給了這麼多：麥芽，雪利酒，一些溶劑（也許是橙油？）。但口感隨後就違背了這個美好的開始：麥卡倫典型的葡萄乾/水果蛋糕的味道，然後被壓倒性的舊木頭/軟木塞的味道和火藥燧石的味道所破壞。不好，不好。餘韻悠長，非常乾燥和澀。 是的：乾澀的麥卡倫。任何麥卡倫的味道都不應該像廉價的鮑莫爾（就此而言，鮑莫爾的味道永遠不應該像廉價的鮑莫爾）。 我所描述的一切與 MJ...

Score 80/100

Macallan Travel Series 1930s

在平庸的麥卡倫二十年代之後，現在讓我試試看三十年代。再次在雪莉酒中陳釀，並再次在小瓶中僅 50 厘升。 這聞起來比二十年代好得多。乾果，但含有大量巧克力。橘子.不錯的木煙。是的，甚至麥卡倫當時也很可能使用泥炭。就像整個蘇格蘭一樣。我想我在這裡真的能聞到它的味道，而且非常好聞。 不幸的是，這種攻擊相當弱而且有點骯髒。水果是可識別的（杏子、橘子），但邊緣很髒。最有可能的是，這是故意為了喚起 1930 年的氣氛，但這讓我感到不舒服。 餘韻甜美，略帶苦味，最後還帶有一些橡木味。 又是一款相當令人失望的麥卡倫，除了鼻子之外，它似乎主要針對收藏家。再次感謝 Jan VC 提供的範例。

Score 79/100

Macallan Cask Strength

我與“The”Macallan 的關係可以追溯到我的威士忌之旅真正開始之前。一位病人的丈夫送我一瓶 25 YO 的禮物。如果我對蘇格蘭威士忌有所了解，我可能永遠不會接受它（我已經習慣了我父親在我十幾歲的時候從 LCBO 買的 20 美元一瓶的加拿大黑麥威士忌）。很久以後，那位紳士最終激勵我開始探索威士忌的世界。 當時我打開了一瓶25 瓶，因為我叔叔喜歡麥卡倫，雖然我最終與我的第一個品酒俱樂部分享了它，但我很確定我從未像其他人那樣真正欣賞它，或者也許像我一樣欣賞它現在可能會感激。那瓶酒早已不見了，@Victor 前段時間評論過最後一盎司（我想但找不到）。 2014 年 2...

Score 94/100