Macallan 1993 18 年 Old Malt Cask #7246 Douglas Laing

Macallan 12 歲 fine oak

這週度假時剛買了一瓶……這家著名釀酒廠出品的 12 歲酒非常好喝、可愛、順口。聞起來有蘋果和肉桂的味道，還有太妃糖和香草橡木的味道……口感順滑細膩，甜味和鹹味的完美平衡，是一杯很棒的餐後酒……口感很好，感覺像你一樣正在經歷一些獨特而罕見的事情。 最重要的口味是蘋果、酸橙、肉桂、淺色橡木、雪莉波本威士忌和肉荳蔻。

Score 88/100

Macallan 12 歲 fine oak

我不知道為什麼這款威士忌還沒有在 Connosr 上列出，因為它在比利時很容易買到（所以我想在英國和蘇格蘭也很容易買到）。 不出所料，這個人的鼻子比他的弟弟 10 歲的要複雜一些。除了白色水果、蜂蜜和石南花之外，這款酒還有一些新割的草和清淡的香料。 這款 12 年威士忌酒體飽滿，加上一些香料，味道非常好。當然，必不可少的麥芽、水果和橡木味也都存在。 這個的餘味要好得多，因為它更長並且有辛辣的味道。 因此，價格標籤約為。 40歐元，我相信這款12年陳釀是精品橡木系列的最佳選擇。

Score 81/100

Macallan Edition No. 4

我從未嘗試過第一版，但第二版和第三版非常合我的口味。雖然第五版即將上市（有人告訴我，有血紅色標籤），但我想藉此機會嘗試第四版。沒有與任何著名廚師或香水大師合作，只是鮑勃·德爾加諾（Bob Delgarno）選擇了（大量！）數量的木桶來資助（我的意思是展示）新釀酒廠的工藝。不少於七七！ – 桶類型用於此桶裝。 太妃糖、農夫奶油、卡布奇諾、奶泡和……橡膠的味道又黑又甜。確實。我鼻子上有很多橡膠。然後是一些來自木頭的香料。肉桂、生薑、肉荳蔻。巧克力蛋糕。烤栗子。...

Score 82/100

Macallan Director's Edition

這瓶酒讓我確信，眼光敏銳的導演會欣賞這種麥芽……它接著說它很柔滑。嗯，我們拭目以待。 鼻子裡有明顯的硫磺味，這是一個糟糕的開始，硫磺下明顯有雪利酒和黃油的味道。我不認為我對硫磺很敏感，當然也不會因此而過度厭惡，但這裡的香氣因此而變差。 口感上的硫磺較少，濃鬱的雪莉酒味道與奶油、黑醋栗和不少煙燻味一起散發出來。餘韻甜美而煙熏，但硫磺卻令人不受歡迎地重新佔據主導地位。 當然不順滑，雖然味道可以飲用，但整體品質和平衡性很差。

Score 77/100