Macallan 1990 15 年 Alchemist

Macallan 18 歲 Sherry Oak

她的裙子是深琥珀色，帶有肉桂色。 我的玻璃杯內部有很多凝結物。似乎證明這款威士忌需要時間來延展。 我還為此場合嘗試了一款新酒杯：威士忌酒杯，可在 vinum design 購買。 酒香和大量香料的味道。腿又細又細，但下降需要時間。我迫不及待地想感受這個身體。 它非常豐富且乾燥。口感坦率，多汁且果香濃鬱。燉果將所有口味混合在一起：成熟的柳橙、葡萄、玫瑰果奶油和無花果。塗在吐司上，塗上少許奶油。白葡萄果凍，如夏多內。木頭不太存在：可能是第三次補充。 餘韻持久：肉荳蔻和協和葡萄果凍。而且它的強度越來越大。 早餐麥芽？ 啊!或享用 4...

Score 89/100

Macallan Edition No 6

這就是：麥卡倫版系列的第六款也是最後一款。我有幸在麥卡倫的線上演示中品嚐了它，包括威士忌，還有相當多的解釋和宣傳材料。當然，這充滿了促銷陳詞濫調，但考慮到它是由品牌大使介紹的，這才合乎邏輯。話雖如此：一切都組織得無可挑剔，我收到的包裹是世界上絕無僅有的（不僅僅是威士忌樣品，讓我們就這樣吧）最重要的是：威士忌非常非常好。 散發出美妙的李子、櫻桃、太妃糖和咖啡、焦糖榛子、無花果和一絲立方體的香氣。立刻就有了肉桂和生薑的好辣味。我立刻想起年末慶祝活動期間的一家麵包店。...

Score 87/100

Macallan 15 歲 Fine Oak

我之前在一家不錯的餐廳晚餐後嘗試過 12 年的優質橡木，基於此，我買了這款 15 年的，根據評論，它是更受歡迎和好評的一個。我已經很喜歡這款 12yo 了，我必須說這款老瓶裝並沒有讓我失望。 香氣始於豐富的水果味。經過三重木桶熟成（2 個雪莉桶和 1 個波本威士忌），雪莉酒熟成絕對有優勢。也許波本威士忌酒桶也有顯著的影響，我想是用香草調味的杏桃和桃子果醬。橘子也一樣。這種非常有前途的香氣中還帶有一些單寧橡木味。確實不錯！ 上顎延續到鼻子的末端。濃鬱而甜美的果香，帶有一些橡木和香料的味道。極順滑且平衡，讓口腔充滿成熟水果的味道。這個只需要一小滴水就可以稍微打開，但不需要太多。總而言之非常滿意。...

Score 89/100

Macallan Ruby 1824 Series

第一蒸氣：雪莉酒；純乙醇的葡萄香味。 香氣：濃鬱的協和葡萄香氣和濃鬱的核桃油氣息。進一步呼吸可以聞到紅糖和可可粉，以及少許五香粉或丁香。 口感：入口柔和，帶有櫻桃味，但很快就帶有檸檬味。這種帶刺的酸味看起來就像是用胡椒粉稀釋的覆盆子汁。然後，香料在一段時間內醇化成淡淡的奶油凍，並帶有一絲龍蒿等葉狀香料的味道。最後，不斷生長的紅色漿果最終在黑咖啡基料上的馬拉斯奇諾櫻桃中達到頂峰，然後逐漸消失。 （這最後一步在老化的樣本中似乎不存在。） 餘韻：水果（葡萄/檸檬/櫻桃）和香料融入鮮奶油凍中。褪色非常緩慢，加入白胡椒。 Ruby 是一種令人愉悅的麥芽威士忌，它很好地體現了 1824...

Score 87/100