Macallan 1969 18 年 Vintage Label

Macallan 12 歲 Sherry Oak

香氣：濃鬱的香草味和一大堆經典雪莉酒桶的味道，如杏仁、一點櫻桃、巧克力的甜味和橘子的味道。非常溫和的鹹味和烤榛子的味道。這款酒略顯油膩，並以精緻的木煙味為基礎，形成鮮明的對比。 口感：香草、紅色莓果、肉桂香料和牛奶巧克力的香氣。結構非常好，非常好喝，煙霧保持得很好。 餘韻：良好而持久的煙燻味帶來悠長而乾爽的餘味，沉著地結束了華麗的中味口感。 這真的是很好的威士忌，而且確實很容易喝下去！

Score 83/100

Macallan Cask Strength

我與“The”Macallan 的關係可以追溯到我的威士忌之旅真正開始之前。一位病人的丈夫送我一瓶 25 YO 的禮物。如果我對蘇格蘭威士忌有所了解，我可能永遠不會接受它（我已經習慣了我父親在我十幾歲的時候從 LCBO 買的 20 美元一瓶的加拿大黑麥威士忌）。很久以後，那位紳士最終激勵我開始探索威士忌的世界。 當時我打開了一瓶25 瓶，因為我叔叔喜歡麥卡倫，雖然我最終與我的第一個品酒俱樂部分享了它，但我很確定我從未像其他人那樣真正欣賞它，或者也許像我一樣欣賞它現在可能會感激。那瓶酒早已不見了，@Victor 前段時間評論過最後一盎司（我想但找不到）。 2014 年 2...

Score 94/100

Macallan Edition No. 4

我從未嘗試過第一版，但第二版和第三版非常合我的口味。雖然第五版即將上市（有人告訴我，有血紅色標籤），但我想藉此機會嘗試第四版。沒有與任何著名廚師或香水大師合作，只是鮑勃·德爾加諾（Bob Delgarno）選擇了（大量！）數量的木桶來資助（我的意思是展示）新釀酒廠的工藝。不少於七七！ – 桶類型用於此桶裝。 太妃糖、農夫奶油、卡布奇諾、奶泡和……橡膠的味道又黑又甜。確實。我鼻子上有很多橡膠。然後是一些來自木頭的香料。肉桂、生薑、肉荳蔻。巧克力蛋糕。烤栗子。...

Score 82/100

Macallan SMWS 24.104 “Chocolate box at Christmas”

香氣：巧克力塗層堅果、葡萄乾、大量乾果的甜雪利酒香氣：葡萄乾、李子、一些木器清漆，最後是黑巧克力、香料（丁香、肉桂）和香草味糖。香甜、甘美、美味。如果味覺有那麼好，這將會是一個愛情故事！ 上顎：對舌頭的影響很大，這得益於高酒精度。從焦糖開始，然後是胡椒，然後是蜂蜜花蜜，然後是巧克力包裹的水果蜜餞，裡面有杏子、葡萄乾、李子，所有這些都與金色糖漿混合。又甜又甜又辣的東西。加水：會變得更木香、更甜，並帶有一些額外的巧克力味道。 餘韻：乾果沙拉，餘韻悠長，帶有一些堅果味。複雜，而且做得很好。一個很棒的SMWS。

Score 90/100