Macallan 1968 35 年 Murray McDavid

Macallan Whisky Maker's Edition

香氣： 香氣甜美，帶有麥卡倫「商標」乾果、熱情和巧克力的味道。這裡的巧克力元素非常獨特，而且是一個可愛的組合。非常令人驚訝的東西。 口感：非常好，飽滿，有一些香料，還有很多巧克力和水果的味道，還有一些熱情。柳橙牛奶巧克力組合，我非常喜歡。 餘韻：餘韻悠長舒適，黑巧克力/葡萄乾的味道揮之不去。 底線：真正的美酒享受。當 Kfir 告訴我他得到了這個，而且非常棒時，我很懷疑，但當我第一次品嚐它時（在這次會議之前），我對它的品質印象深刻。這是一杯需要另一杯的酒，瓶子很快就會空。被警告！

Score 90/100

Macallan Macphail’s 10 歲

這款來自 Gordon & Macphail 的瓶裝酒並未註明釀酒廠的名稱，但有傳言稱這也是一款麥卡倫酒。因此我在這個小陣容中品嚐了它。它被簡單地命名為 Macphail’s 10 Years，具有美妙的金色。 聞起來很甜。當然，那是雪莉酒桶。首先是柳橙（包括果皮），其次是輕度烤杏仁片和一些香料。想想肉荳蔻和茴香。第二層提供一些熱帶水果。杏子、鳳梨，甚至可能還有一點芒果和石榴。時刻都變得更加甜蜜。出奇的好。 口感溫和，帶有蜜甜和非常柔和的香料味。這是檸檬水，夥計！但可以肯定的是，檸檬水非常好。與鼻子上的水果相同，塗有一些蜂蜜。橙果醬。淡淡的橡木味。 餘韻中等長，非常甜，餘韻辛辣。...

Score 84/100

Macallan Travel Series 1950s

我對這款威士忌的感受很複雜。一方面，它是一款非常容易飲用的酒，入口非常順滑，讓您感覺良好。它帶有獨特的斯佩塞風味，對某些斯佩塞來說很適合，而對另一些則不然，但麥卡倫一如既往地完美地詮釋了這一點。 但同時它缺乏魅力。鼻子只有在沒有鼻子的情況下才顯得與眾不同。幾乎沒有任何氣味可言。飲料的順滑主要是由於缺乏衝力和酒體的空洞。它只是無法提供我想要的優質威士忌的風味。味覺很快就離開了你的嘴，讓你準備好喝下一口，並且很容易就喝得酩酊大醉。 威士忌濃鬱的琥珀色深色讓我相信有豐富的色素，因為這種深色的東西嘗起來不應該這麼淡。...

Score 75/100

Macallan Travel Series 1930s

在平庸的麥卡倫二十年代之後，現在讓我試試看三十年代。再次在雪莉酒中陳釀，並再次在小瓶中僅 50 厘升。 這聞起來比二十年代好得多。乾果，但含有大量巧克力。橘子.不錯的木煙。是的，甚至麥卡倫當時也很可能使用泥炭。就像整個蘇格蘭一樣。我想我在這裡真的能聞到它的味道，而且非常好聞。 不幸的是，這種攻擊相當弱而且有點骯髒。水果是可識別的（杏子、橘子），但邊緣很髒。最有可能的是，這是故意為了喚起 1930 年的氣氛，但這讓我感到不舒服。 餘韻甜美，略帶苦味，最後還帶有一些橡木味。 又是一款相當令人失望的麥卡倫，除了鼻子之外，它似乎主要針對收藏家。再次感謝 Jan VC 提供的範例。

Score 79/100