Macallan 17 年 Fine Oak

Macallan 12 歲 Sherry Oak

香氣：濃鬱的香草味和一大堆經典雪莉酒桶的味道，如杏仁、一點櫻桃、巧克力的甜味和橘子的味道。非常溫和的鹹味和烤榛子的味道。這款酒略顯油膩，並以精緻的木煙味為基礎，形成鮮明的對比。 口感：香草、紅色莓果、肉桂香料和牛奶巧克力的香氣。結構非常好，非常好喝，煙霧保持得很好。 餘韻：良好而持久的煙燻味帶來悠長而乾爽的餘味，沉著地結束了華麗的中味口感。 這真的是很好的威士忌，而且確實很容易喝下去！

Score 83/100

Macallan Cask Strength

這是迄今為止我內閣中的第一款麥卡倫，毫無疑問是一次大膽的嘗試。聞起來有一股持久的雪莉酒香氣，還滴著肉桂葡萄乾的味道。酒體濃鬱、糖漿狀，雪莉酒主導味蕾和鼻子。香料再次提亮了輪廓——肉桂、丁香，甚至肉荳蔻。一點點水有助於打開這款捲起的威士忌，露出表面下的焦糖風味。餘韻悠長慷慨。 我喜歡這款酒，尤其是在深夜，但我不認為它具有 Aberlour A'bunadh 那樣的微妙或複雜性。麥卡倫桶強度的糖漿雪莉酒最初很可愛，但很快就變得太多太快，需要一些東西來調和它。當然，在寒冷的夜晚這是一杯好酒，但最好少量飲用。

Score 84/100

Macallan Sienna 1824 Series

新的 Macallan 1824 系列由四瓶 NAS 裝瓶組成，這在部落格圈中是一個非常有爭議的問題。這家著名的釀酒廠注重顏色而不是年齡，並將它們命名為“金色”、“琥珀色”、“西耶娜色”和“紅寶石色”。 Gold 和 Amber 是入門級麥芽威士忌，酒精度為 40%，價格在 35 至 50 歐元之間，而 Sienna 的價格為 75 歐元。紅寶石是最昂貴的，價格約為 150 歐元。最後兩款以 43% 的酒精度裝瓶。我在根特的威士忌節上嘗試了紅寶石，發現鼻子缺乏，但口感和餘韻非常令人愉悅。我想知道這個西耶娜會為我做些什麼。...

Score 82/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

啊，麥卡倫 12 號雪莉酒。我敢打賭這是台灣最受歡迎的威士忌。但我不常買。為什麼？嗯，我覺得應該更強大，更實惠。這比大多數具有較高酒精度的入門級 12 歲孩子的花費略高，我可能會對此持反對意見。但除此之外，它仍然是一款不錯的酒。讓我們開始吧。 香氣：經典麥卡倫雪莉酒。甜、乾、辛辣、木香和霉味。巧克力、大麥、草、乾草、橡木、肉荳蔻、椰棗、楓樹、焦糖和莓果醬。 口感：輕盈、水潤。巧克力、杏仁酒、楓木、烤堅果、肉荳蔻、發霉的橡木、酸牛奶、提拉米蘇和蘭姆酒球。 餘韻：木質香料、苦杏酒、烤山核桃、牛奶巧克力、棗子、皮革、橡木、糖蜜、肉桂和肉荳蔻。簡短，但令人愉快且複雜。...

Score 84/100