Macallan 1971 18 年 Vintage Label

Macallan 12 歲 Sherry Oak

啊，經典的 12 年雪莉橡木麥卡倫威士忌……誰不懷念這只是標準威士忌的日子呢？也是釀酒廠的旗艦。價格實惠而且非常好。釀酒廠賴以建立聲譽的麥芽。嚐過很多次，但從來沒有把我的想法寫在紙上。為什麼？感謝我的威士忌好友帕特里克，我現在可以糾正這種情況。 絲般柔軟的香氣，帶有各種深色和過熟水果的濃鬱果香。無論你如何努力，你都不會不喜歡這個。 口感上更多相同。身材很好，柔軟甜美，幾乎有女人味。濃鬱的雪莉酒香氣，彷彿在我的玻璃杯中添加了一滴 PX。良好的平衡，很好的辣味（香草，生薑）和美味。是的，這實際上確實很複雜。 結束……不過可能會更長。我指責ABV。但適合丁香、橙皮和軟焦糖。輕度乾燥。 雖然 95...

Score 86/100

Macallan 12 歲 Sherry Oak

麥卡倫 12 年雪莉橡木桶僅在前雪莉酒桶中熟成。我感謝@Maddie，他擁有經過審查的瓶子。所審查的瓶子已裝滿 60%，且已開封至少一年 香氣：濃鬱的雪莉酒果味，具有出色的甜乾平衡。正如所料，雪莉擁有麥芽，但在這裡很開心。得分：23/25 口感：口感完美，適合雪莉酒麥芽。沒有太多其他味道，但您對 100% 雪莉橡木成熟麥芽有何期望？是的，有大麥麥芽，但雪利酒擁有它。這瓶棒極了！得分：23/25 餘韻：中長餘韻基本上不變……可愛。得分：22/25 平衡性：各方面都非常好。得分：22.5/25 非順序總分：90.5 分 xxxxxxxxx 強度：味道濃鬱，即使酒精度為...

Score 90/100

Macallan Enigma

這款 Enigma 的意思與「神秘」一樣，是 Quest 系列的一部分，專為世界各地的旅客提供。該系列由 Quest、Lumina、Terra 和 Enigma 組成。它在歐洲第一批雪莉酒桶中成熟。人們很少能品嚐到在來自同一來源的木桶中陳釀的麥卡倫葡萄酒。在這個例子中：Toneleria Tevasa 是一家位於西班牙赫雷斯的製桶廠，專門為蘇格蘭威士忌行業生產「調味」（準備好的）木桶。這是我與這隻斯佩賽德犬的第 40 次相遇。 黃色和紅色水果（如杏子、芒果、覆盆子）、杏仁醬、榛果和蜜餞的香氣撲鼻而來。木頭－先填充，還記得嗎？ –...

Score 86/100

Macallan The Gordon & Macphail Speymalt 1966

我的一位朋友從他擁有的 3 瓶斯佩麥芽威士忌中，送給我 1966 年和 1974 年的 Gordon & Macphail 斯佩麥芽威士忌作為結婚禮物。由於我們生活在不同的國家，我很同情他，決定將瓶子分開，這樣我們就可以享受來自世界其他地方的葡萄酒。我們的第一次品嚐實際上是七月在加拿大進行的。這些是我們的筆記。 未稀釋 鼻子：略帶辛辣味，帶有橙皮、蜂蜜和濃鬱雪莉木味。淡淡的煙燻味。 酒體：美味濃鬱，略帶辛辣味，帶有甜雪莉酒和堅果的味道。泥炭味和煙熏味，但圓潤得令人難以置信。 餘韻：持久溫暖的雪莉酒和泥煤味，讓您感覺剛喝了一款同類中陳年的王者佳釀。...

Score 95/100