Macallan 1966 25 年 75cl

Macallan Estate Reserve

Estate Reserve 源自 1824 年的收藏。與 Select Oak、威士忌製造商版和 Oscuro 一起發布的無年齡聲明。莊園價格昂貴，我相信旅遊市場（免稅）專屬價格為 270 澳元。 如同先前所提到的，它是一款無年份說明的威士忌，其中至少包含顯著的雪利酒成熟度。這是夢幻般的 *...

Score 96/100

Macallan NC2 Macallan 18YO 1991

以 90.00 美元計算，比普通 18 歲青少年少了約 100.00 美元。標籤上寫著橡木桶陳釀18年，所以我認為這裡沒有受到雪莉酒的影響，也許與優質橡木系列更相似。 香氣是新鮮的金銀花和野花的香氣，但帶有明顯的酒精味。氣味中還有其他東西，就在後面：湯粉/橙汁飲料。舌頭上又甜又熱，有一種非常令人愉悅的持久的灼熱感。蜂蜜很快就會變得有些乾燥和苦澀，但這是好的。它可以防止威士忌變得令人膩味。 我真的很喜歡這個。事實上，我回去又買了幾瓶當戰爭基金。

Score 90/100

Macallan Macphail’s 10 歲

這款來自 Gordon & Macphail 的瓶裝酒並未註明釀酒廠的名稱，但有傳言稱這也是一款麥卡倫酒。因此我在這個小陣容中品嚐了它。它被簡單地命名為 Macphail’s 10 Years，具有美妙的金色。 聞起來很甜。當然，那是雪莉酒桶。首先是柳橙（包括果皮），其次是輕度烤杏仁片和一些香料。想想肉荳蔻和茴香。第二層提供一些熱帶水果。杏子、鳳梨，甚至可能還有一點芒果和石榴。時刻都變得更加甜蜜。出奇的好。 口感溫和，帶有蜜甜和非常柔和的香料味。這是檸檬水，夥計！但可以肯定的是，檸檬水非常好。與鼻子上的水果相同，塗有一些蜂蜜。橙果醬。淡淡的橡木味。 餘韻中等長，非常甜，餘韻辛辣。...

Score 84/100

Macallan Rare Cask

麥卡倫稀有木桶由不少於 16 種雪莉酒桶類型組成，很快就被貼上了「傳奇」的標籤。麥卡倫聲稱，他們大約 1% 的庫存足以用於這款稀有木桶中。好吧。除了精美的包裝之外，這只是一款 NAS 麥卡倫的飲用強度。我想知道它是否對得起 250 歐元的價格。它出現於2015年。 鼻子裡確實散發著葡萄乾、塞維利亞橙子、烤栗子和黑蜂蜜的雪莉酒味道，還有一些櫻桃利口酒和黑巧克力的味道。大量的泥土氣息賦予它一定的深度。香料的味道相當柔和，但肉桂和肉荳蔻的味道是顯而易見的。我是否檢測到一些木煙？我確實得到了一些紅色水果。這個鼻子非常令人愉快，而且有點老派，這在我的書中總是好消息。...

Score 86/100