Bowmore 1974 21 年 Bottled 1990s

Bowmore Signatory Vintage Cask Strength Collection Bowmore 2000 Aged 14 Years

我碰巧有三瓶桶裝鮑莫爾（Bowmore）（儘管有兩瓶不屬於我，所以我必須歸還它們！），所以讓我們一次解決所有這些問題。 這是一款簽名裝瓶，專供英國威士忌交易所線上零售商使用。它於 2000 年 3 月 28 日蒸餾，在#800093 波本桶中沉睡了 14 年，於 2014 年 9 月 24 日產出了 233 瓶。該樣本由 Pamela Singh 提供。 令人驚訝的是，泥煤的香氣非常清淡。芒果、木瓜、一絲奶油糖果和香草蛋奶凍的味道。有點害羞，你不會知道這是超過 50% 的...

Score 89/100

Bowmore 15 歲 - Darkest

鮑莫爾 (Bowmore) 15 年陳釀，裝在正規的初裝深色雪莉酒桶中。遺憾的是它的瓶裝酒精度只有 43%，我認為 Bowmore 可以做得更好一點，但這不要減損徹底積極的評論 顏色: 深紅銅色 * 鼻子：淡淡的海洋氣息，帶有鹽分和苯酚，泥炭味會有點厚重，濃鬱，濃烈，巧克力葡萄乾帶著淡淡的煙燻味。加水後，奶油的味道真正顯現出來，淹沒了其餘的味道，但仍殘留著淡淡的巧克力味 * 托盤：質地中等，略帶嚼勁，甜甜的，再次轉向海洋味，淡淡的黃油雪利酒味道，帶有柔和的香料和更多的葡萄乾。再次加入水黃油，但不再那麼占主導地位，更多的是非常濃鬱的雪利酒，但海洋特徵較少， *...

Score 87/100

Bowmore Legend

這是一款無年份說明的介紹性 Bowmore 威士忌，售價約為 25 美元。在我看來，這不是最好的，但也不是最差的。從好的方面來說，這是一個物美價廉的艾雷島。另一方面，嘗試過之後，它讓我想起了快餐店的特色菜，它缺乏複雜性和深度，一開始可能會吸引你，但一旦你吃了它，你就會發現裡面的東西並不多。 鼻子裡有一些淡淡的煙味和泥炭味，對我來說，還有很多皮革味。從鼻子上看，它顯然是麥克萊蘭島的較舊（且更好）版本。時不時地，我會聽到一陣短暫的、微弱的（但受歡迎的）蜂蜜鼻子。 味道與鼻子相距不遠，帶有泥土味、泥煤味的混合味，除此之外沒有太多其他的味道。餘韻相當短，帶有一些突出的鹹味。

Score 62/100

Bowmore 12 歲

鼻子：略尖，有煙香。有點讓人想起燒焦的紙。下面有淡淡的檸檬甜味。一點黑櫻桃。 味道：淡淡的口感帶來甜甜的煙燻味。鮑莫爾獨有的時髦感，即燒焦的木頭/燒焦的紙條。有些東西有點令人不快，很難讓我明白。 餘韻：煙燻乾燥。 平衡：向鮑莫爾粉絲致歉，這從來都不是我最喜歡的釀酒廠，這次裝瓶不會改變我的調調。足夠飲用，但煙熏的稀薄感覺與那些尖銳的柑橘味不太相配。再說一次，有些東西有點不合我的口味。

Score 79/100