Bowmore 1973 Vintage Label

Bowmore 10 歲 Tempest

距離我上次評論已經過了一個月。並不是說我缺少威士忌喝。離得很遠。只是我喜歡每年休一次酒假，只是為了在身心上休息一下，補充自己。 我的前兩週轉瞬即逝，我幾乎沒有想到我放棄了什麼。在第三週，我開始準備本月結束後我將要品嚐的所有表達方式。到了第四天，我迫不及待地想回去做我最喜歡的事情。 因此，選擇一個可靠的表達方式非常重要，我確信它不會讓人失望。沒有什麼比等待某件事這麼長時間卻發現它嘗起來像尿味更好的了。我討厭那個。 所以我決定選擇最新的 Bowmore Tempest Batch 5 作為我新季節的第一款威士忌。因為我想如果它和上一批一樣的話它就會破裂。 在 Bowmores 傳奇的 No1...

Score 92/100

Bowmore 10 歲 Tempest

到目前為止，Tempest 的每個版本都很好（好吧，我還沒有嚐過所有的版本）。第一個版本甚至成為了收藏品（是的，我的收藏中也有它）。第 6 批即將發布，但我今天正在嘗試第 3 批，2011 年裝瓶。 鼻子相當甜新鮮，有大量的薄荷味。老實說，煙霧有點低調。只有第二次聞時，我才聞到一些空氣和石灰的味道。我還得到了一些杏仁糖——相當出乎意料。一滴牡蠣汁和椰奶，這是我在嘗試過的其他版本中沒有發現的。事實上，它變得令人懷疑的甜蜜。白巧克力？反正我挺喜歡的。加水後，它會變得更加奶油狀和泥炭味。一件好事。...

Score 85/100

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

鼻子有煙燻味、鹹味、焦糖甜味——非常迷人。 味道相當簡單——煙熏、泥煤和雪利酒的甜味，雖然聽起來不錯，但味道的平衡確實值得體驗——就好像所有的味道都得到了完美的平衡。它的味道也相當強勁——與一些木桶的味道一樣。餘韻悠長，煙燻、鹹味中夾雜著一絲甜味——非常順滑。 沒有單一的味道主導這款威士忌，但我無法強調它的平衡有多好，而正是這種平衡造就了這款威士忌。

Score 90/100

Bowmore 15 歲 2000 Golden Cask

Golden Cask 是 House of MacDuff 的系列，House of MacDuff 是一家（對我來說）不太知名的裝瓶商。我之前嘗試過店主約翰·麥克杜格爾（John McDougal）提供的優質阿德莫爾（Ardmore）葡萄酒。這款Bowmore可能已經15年了，酒精度仍高達58.5%。所以我會在附近放一些水。 鼻子出奇地柔軟，幾乎沒有任何水果味。我得到的是魚油、香草和一點點柑橘，還有——再次令人驚訝的是——一些香蕉。但鮑莫爾的海洋特色在這裡熠熠生輝。海草和海風。潮濕的岩石。垂涎三尺。 哦，真是個驚喜！這款 Bowmore...

Score 85/100