Bowmore 1968 32 年 50th Anniversary

Bowmore 12 歲

鼻子：在即將熄滅的營火旁海邊烤蛤蜊的泥炭味。如果你尋找除此之外的微妙之處，你會發現蜂蜜、乾草、橙髓的淡淡清新，也許——當篝火熄滅時——法國香草的味道。 （隨著時間的推移，整體特徵會軟化為皮革和橙皮。） 口感：入口是酸橙味和一滴海水的味道。變得更蒼白，變成在油中熏乾的干草......，然後陷入檸檬味和鹹甘草的苦味。 餘韻：淡淡的甘草味懸在口腔後頂，並帶有一些殘留的煙味。舌頭周圍是夾著橙皮的天使蛋糕，儘管後者的感覺有點蒼白。...

Score 78/100

Bowmore 15 歲 Laimrig batch 1

首先我要說的是，在我最喜歡的艾雷島釀酒廠中，波莫爾並沒有名列前茅。然而，這種雪莉般的表情卻令人驚嘆。純淨的泥煤、煙燻、煙灰先撲向你，然後是黑巧克力和甜水果的味道，還有櫻桃、燒焦的棉花糖和香料的味道。這是為了添加水而設計的，因為這可以讓水果和巧克力與煙霧和泥炭完美平衡地無縫融化。請注意，因為這很容易喝下去。絕對好吃。

Score 94/100

Bowmore Bw4 Elements of Islay

我們都從那些帶有類似門德爾耶夫代碼的奇妙藥劑瓶中了解了艾萊島的元素。例如，Bw 表示 Bowmore。第四批是一桶四桶酒——兩桶來自 1995 年，兩桶來自 1996 年——由特色飲料開發主管奧利弗·奇爾頓 (Oliver Chilton) 混合而成。 乾淨的香氣散發著海洋元素和熱帶水果的氣息。一方面是岩石海岸和衝浪；另一個是柑橘、蘋果、芒果和香蕉。盛大！ 這一切都在口感上放大，並隱藏在非常泥炭和煙熏的味道中。牡蠣汁、一大口熱帶海水、芒果和鳳梨。 餘韻非常悠長，非常熱情，甜得可笑，但又不失煙燻味。 是的，這很好。類固醇綠洲檸檬水。價格不便宜，大約 95 歐元，因為它只有 500 毫升的瓶子。

Score 87/100

Bowmore 23 歲 1989 Port Cask Matured

這款新限量版（至少有一萬二千瓶，這不是用詞不當嗎？）在波特酒桶中陳釀了 23 年。它是在三得利獲得艾萊島釀酒廠第一批股份的那一年蒸餾的（幾年後將獲得大部分股份並因此獲得控制權）。我從威士忌節帶回家的另一顆寶石。 哦耶！蜜餞（主要是血橙）、大黃、李子和有機巧克力的香氣令人驚嘆。蜜餞糖和一絲濃縮咖啡的味道。紅色水果登場。堅果油。所有這一切都籠罩在美妙的煙霧之下。這絕對是頂級啊！...

Score 89/100