Bowmore Bicentenary 75cl

Bowmore 22 歲 1989 Malts of Scotland

又一個鮑莫爾。但是，你能受夠嗎？多鞠躬，我說。這是一款 22 年陳釀，最近由蘇格蘭麥芽公司裝瓶。 鼻子將您帶入艾雷島的岩石海岸，那裡有典型的海藻和柔軟、甜美的泥炭。聞起來比較油膩。農夫的奶油。柑橘、香蕉和太妃糖使它變得非常甜。過了一會兒，我甚至得到了沙丁魚罐頭。精力充沛。 攻擊是辛辣和青草味的。泥炭現在說話的聲音更大了，但讓我流口水的是鹽。一些乾燥的橡木使它變得很苦。美妙的奶油焦糖。良好的平衡。 餘韻中殘留著海鹽和胡椒的味道。到最後，口乾舌燥。 多麼美妙的鮑莫爾。它讓我想起了我最近品嚐過的 QV.ID 的 Bowmore 21...

Score 88/100

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

首先，我可能應該非常清楚地表明，這些註釋與“舊”系列中的波莫爾最黑暗威士忌有關，該系列的瓶子上沒有年齡說明，並且正如其名稱所暗示的那樣，它是一種相當深色的威士忌。 您首先註意到的當然是顏色——一種引人注目的深赤褐色。如果這是女孩頭髮的顏色，你可能會發現自己試圖問她一個問題，即使你想不出什麼可說的。 很難不被它的顏色所吸引，並說它有巧克力的味道，但如果是的話，那就是裡面有葡萄乾和一點朗姆酒的巧克力。在醫院裡。您知道那裡有藥用成分，但您無法將目光從巧克力上移開。一股樟腦丸的氣息──也許奶奶來拜訪了？ 我發現自己想知道這個瓶子裡是否進了水，因為它的喝水率不如...

Score 80/100

Bowmore 12 歲

鼻子：在即將熄滅的營火旁海邊烤蛤蜊的泥炭味。如果你尋找除此之外的微妙之處，你會發現蜂蜜、乾草、橙髓的淡淡清新，也許——當篝火熄滅時——法國香草的味道。 （隨著時間的推移，整體特徵會軟化為皮革和橙皮。） 口感：入口是酸橙味和一滴海水的味道。變得更蒼白，變成在油中熏乾的干草......，然後陷入檸檬味和鹹甘草的苦味。 餘韻：淡淡的甘草味懸在口腔後頂，並帶有一些殘留的煙味。舌頭周圍是夾著橙皮的天使蛋糕，儘管後者的感覺有點蒼白。...

Score 78/100

Bowmore 11 歲 2002 Malts of Scotland

Malts of Scotland 推出的聖誕酒包含不下 11 款新瓶裝酒，其中包括 5 款泥煤酒。我非常期待這個新的鮑莫爾，一個年輕、不安分的鮑莫爾的單一波本威士忌。我倒的時候流口水了。 它的麥芽味令人驚訝，讓我想起了白麵包。泥炭是相當謹慎的，但柑橘，我期望在鮑莫爾（主要是年輕的），沒有它就很明顯。一片檸檬需要五分多鐘才能透出光芒。還沾點鹽。這是一個奇怪的現象。我甚至有點傾向於新品牌。這並不是說我不喜歡這個鼻子。相反。...

Score 84/100