Bowmore 2000 11 年 OMC #7791 Douglas Laing

Bowmore 10 歲 Tempest

鼻子燒傷。強烈的酚醛和淡淡的舊生日蛋糕的味道（這是酵母，放鬆點夥計）。灌木茶、蕁麻和運動襪的味道。餘韻悠長，辣寶貝。與藍紋乳酪搭配得很好（但沒有人能找到）這確實是“罕見的泥煤”品種中的一種美妙的蘇格蘭威士忌。 我並不是說這是 Port Ellen 第 4 版（或 Lagavulin 16 年），但它非常棒且年輕。這是一個公平的分數，請停止將 Bruichladdich Peat 評為 100。

Score 88/100

Bowmore That Boutique-y Whisky Company batch 1

鼻子：一開始是一個相當奇怪的鼻子。泥炭的味道。一些植物：松樹和鹽。葡萄乾和李子下面有一點乾果，不會太甜。 口感：煙霧和灰燼的風暴。這裡受雪莉酒影響很大。比鼻子明顯多了。很多雪莉酒浸過的葡萄乾。相當有酒味。一些藥用物質：碘和鹽水。真正的艾雷島。 尾韻：甜蜜的營火煙霧。雪莉酒。灰。悠長而舒緩。 本質上它很可愛。恕我直言，鼻子並不完美，但口感和餘韻彌補了這一點。暢飲威士忌、雪莉酒和帶有鹽水和煙灰的煙燻。來吧。

Score 85/100

Bowmore Dusk Bordeaux Wine Cask Finish

這款桶裝強度鮑莫爾具有波爾多葡萄酒的餘味，使其在玻璃杯中呈現出略帶紅色的光澤。 它只是有點泥炭味，讓我想起了培根。熏肉佔據了鼻子的主導地位，等待甜味的時間太長了。等了十多分鐘，水果才出來。我只認得杏子。值得等待，但遺憾的是鼻子關閉了這麼久。加入一些水，使其變得相當肥皂狀並增加化學特性。遺憾。 它嘗起來帶有木頭的煙燻味，淡淡的胡椒味，帶有一絲甘草甚至可可的味道。 餘韻非常泥煤味，但很快就消失了。 鮑莫爾已經完成了幾個，但在我看來，這個用紅葡萄酒桶進行的實驗是最不成功的實驗之一。

Score 79/100

Bowmore 11 歲 1998 Jack Wiebers Prenzlow

阿爾弗雷德·普倫茨洛 (Alfred Prenzlow) 是一位居住在勒沃庫森（德國）的藝術家，他以與威士忌有關的繪畫和素描而聞名。 Jack Wiebers 推出的 Prenzlow Portfolio Collection 包括四種艾雷島威士忌：Bruichladdich、Bunnahabhain、Ardbeg 和這款 1998 年的 Bowmore。...

Score 87/100