Bowmore 1991 11 年 Acorn

Bowmore 13 歲 1995 Maltmen’s Selection

1995 年7 月13 日，五個雪莉酒桶（#1551-52-53 和59-60）被裝滿了新品牌，13 年後，結婚後，這些雪莉酒桶裝進了鮑莫爾工匠店(Bowmore Craftsmen's) 的不少於3,000 瓶這款Maltmen's Selection 酒中。每份費用約 300 歐元。它的顏色非常深。 這就是我所說的深沉的乾雪莉酒香氣，裡面充滿了巧克力、楓糖漿、煙絲、雪茄盒、成熟的李子、一卡車綠色花園香草和肉湯提取物。煙味相當有限。輕度海洋性。用水，我得到鹹甘草。...

Score 90/100

Bowmore 10 歲 Tempest

這是我們的艾雷島品酒會。我以為我們得到的是第 2 批的暴風雨，但結果卻出現了第 1 批的情況。我們在去年的節日上品嚐了第一批，並且很喜歡它，所以決定保留它！我沒有嘗試過第二批，但聽說它更輕，泥炭味更少。第 1 批對我來說是泥炭和帕爾馬紫羅蘭的奇妙組合。東尼 Dom 的評論是：「香氣：活潑而細長，香草冰淇淋中帶有覆盆子的味道，乾煙燻、小荳蔻和辣椒粉底味中夾雜著一些罐頭梨。但一切都是新鮮的、春天般的、誘人的。...

Score 95/100

Bowmore 100 Degrees Proof

在 100 度的證明（英國）下，你應該能夠用它潤濕火藥並仍然點燃它，作為未稀釋酒精的測試。在我看來，有些火藥是和威士忌一起留下的。我喜歡它的鼻子，比平常的鮑莫爾有更多的煙霧和其他一些東西，但在口感上我感覺到一種燒焦的橡膠底色，這帶走了包裝上的所有承諾。這是一種強效的東西，雖然我可以喝它，而且瓶子打開一段時間後，燒焦的橡膠會稍微褪色，但它從未真正引起我的熱情，我很高興它的最後一個消失了。我不知道為什麼我發現了這個不好的音符-...

Score 80/100

Bowmore 22 歲 1989 Malts of Scotland

又一個鮑莫爾。但是，你能受夠嗎？多鞠躬，我說。這是一款 22 年陳釀，最近由蘇格蘭麥芽公司裝瓶。 鼻子將您帶入艾雷島的岩石海岸，那裡有典型的海藻和柔軟、甜美的泥炭。聞起來比較油膩。農夫的奶油。柑橘、香蕉和太妃糖使它變得非常甜。過了一會兒，我甚至得到了沙丁魚罐頭。精力充沛。 攻擊是辛辣和青草味的。泥炭現在說話的聲音更大了，但讓我流口水的是鹽。一些乾燥的橡木使它變得很苦。美妙的奶油焦糖。良好的平衡。 餘韻中殘留著海鹽和胡椒的味道。到最後，口乾舌燥。 多麼美妙的鮑莫爾。它讓我想起了我最近品嚐過的 QV.ID 的 Bowmore 21...

Score 88/100