Bowmore 1980 Copper Pot Still Independent Bottling

Bowmore 18 歲

我從來沒有遇到過比鮑莫爾更美味的東西。這包括我取樣的少數和我間接取樣的許多（當其他人抱怨缺乏適口性時用鼻子聞它們）。 鼻子：一些殘留的嘔吐物（請參閱先前對 Bowmore 15 的評論），暗淡的泥土泥炭味，糖味。 口感：糖精味，帶有溫和的香料和水狀泥炭的味道。整體又薄又甜。 餘韻：餘韻中有一點香料味。紅色水果和水狀糖分隨著時間的推移逐漸變暗，呈現出植物的味道。 說真的，鮑莫爾如何透過發布這樣的東西來賺錢？它阻止了我購買任何 Bowmore，包括 IB。我確信他們在某個地方做出了一些像樣的東西。我會等朋友的樣品。

Score 73/100

Bowmore 15 歲 - Darkest

這是我的套裝中三幅鮑莫爾微縮模型中的第二幅。當我將其與 Laimrig（他們年齡相同）進行比較時，我發現最有趣的是他們是如此完全不同。 香氣：糖漿、香草、奶油糖/焦糖，隨後是果香和淡淡的蘋果味。用水，鼻子就會變得麻木（即使用有蓋的玻璃杯，但水果仍然存在，後來又加了一點硫磺，這不是一種令人愉快的方式 味道：純正，最初有酸味，帶有一些柑橘味。背景深處有一些牛奶巧克力。乾泥炭餘韻。只要滴幾滴水，我得到的就是濕濕的稀泥炭。 布萊赫。保持整潔。 沒喝完這杯酒。瓶子裡最後 ~ 10 cc 被保存下來用於混合到...

Score 71/100

Bowmore 1956 (bottled 1980s)

最近，我的一個朋友、他的岳父和我參加了一次品酒會。事實上，我們一口氣喝了 13 杯。一個漫長但非常美好的夜晚！我們依序品嚐的威士忌有Bushmills Black Bush、Macphail's Collection Bunnahabhain 1990（2006 年裝瓶）、Bruichladdich 10 年（1979 年裝瓶）、Ardbeg Blasda、Port Ellen 25 年（1980 年蒸餾，2006 年蒸餾瓶）、Bowmore 1956（1956 年蒸餾，1983 年裝瓶）、格蘭菲迪15 年、戈登和麥克菲爾鑑賞家精選阿貝13 年（1972 年蒸餾）、阿貝10...

Score 99/100

Bowmore 15 歲 - Darkest

在嘗試了 Bowmore 12 年威士忌後，我成為了這個品牌的粉絲。所以我不得不嘗試15年的Darkest（雪莉桶裝完）。 鼻子有泥炭味，但不過分，但你可以聞到杏仁味，甚至還有一點焦糖味。主要氣味是雪利酒，這不足為奇。我加了一點水，得到了一些黑色水果和巧克力作為回報。 在宮殿裡，它非常柔軟，天鵝絨般的，但有泥炭味。這裡盛產葡萄和巧克力。 餘韻乾燥，但複雜且非常平衡。這是迄今為止我喝過的最好的 Bowmore（比 12 年和 18 年都好）。 它絕對不像一些所謂的泥炭怪物，如阿貝或拉弗格那樣泥炭味，但它仍然是泥炭味。但即使是那些不太喜歡泥煤蘇格蘭威士忌的人也會喜歡這款。

Score 84/100