Bowmore 1979 Bottled 1990 Samaroli

Bowmore 15 歲 Mariner

（添加焦糖色素） 鼻子：甜木香和果香。將李子用紅糖焦糖化。馬斯喀特。拋光雪松。青蘋果皮。 身體：光滑 味道：鹹味。帶有一點鹽的草本苦味。薰衣草萃取物。香草餅乾。花煙。喉嚨有點粗糙。 餘韻：中長且乾燥。橡木。輕微的煙霧。與鼻子裡的青蘋果相似。橡樹揮之不去。 評論：一開始我不太喜歡這個。我認為這是因為鼻子給人一種非常甜膩的感覺，但味道卻帶來了一些更草本的東西。還有薰衣草萃取物在第一口後不久就會彈出，這需要一些時間來適應。但完成度相當不錯。這款威士忌已經讓我著迷了。我喝過更好的酒，但就我所付的價格來說，這是相當物有所值的。

Score 80/100

Bowmore 11 歲 1998 Duncan Taylor NC²

Duncan Taylor 擁有一系列 NC² 瓶裝產品，意思是「未經冷凍過濾」和「無色」。這款鮑莫爾 (Bowmore) 於 1998 年蒸餾，2010 年以 11 年陳釀裝瓶，酒精度降至 46%。 這款 Bowmore 聞起來比想像中更甜。柑橘類水果位居榜首，而灰燼、泥炭和海草幾乎沒有受到關注。 第一口就很辣，直到現在他才顯露出泥煤味。它仍然很甜：柑橘伴隨著一些香草味。也有點奶油味。第二口和第三口是最好的，具有鮑莫爾的典型特徵。 餘韻悠長，伴隨著甜泥煤的溫暖。 這是我一段時間以來嚐過的最好的鮑莫爾之一。

Score 81/100

Bowmore Black Rock

Bowmore Black Rock 於 2014 年作為旅遊零售獨家產品發布。它在前雪利酒桶和前波本酒桶中成熟，並以黑石命名，黑石是位於因達爾湖的一塊大岩石，從釀酒廠就可以看到。 鼻子很甜，略帶橡膠味。雪莉酒的香氣撲鼻而來，接著是肉桂、橙皮和焦糖的香氣，煙霧在背景中悄悄盤旋。 口感中等酒體，辛辣。雪莉酒的甜味與香草、肉桂和柳橙的味道相得益彰。煙霧雖然存在，但較淡。 飾面很短並且很快褪色。橙子和柔和的煙熏味使這款酒更加完美。 雖然鼻子很可愛，但口感和餘韻都太淡了，不適合我的口味。這絕不是一款糟糕的威士忌，但它缺乏個性。旅遊零售似乎最適合這個表達方式。

Score 79/100

Bowmore 15 歲 - Darkest

Bowmore 是艾雷島最古老的釀酒廠，成立於1779 年，距今已有235 年之久。在這樣做），並且還擁有一個極其獨特的熟成區， No.1 Vaults：蘇格蘭最古老的成熟倉庫，也是唯一一個低於海平面的倉庫。對於一家長期生產威士忌的釀酒廠來說，鮑莫爾，尤其是這款產品，似乎擁有相當分裂的受眾。有一些好評如潮的評論，也有一些明顯不那麼好評的評論，所以我很有興趣親自嘗試。 順便說一句，我絕對不喜歡 e150，也不喜歡冷凍過濾，這兩者都在這裡。至少在這種裝瓶的木桶強度萊姆里格版本中，冷凍過濾被取消了，我碰巧也有一瓶——我很感興趣，當我抽出時間打開那一瓶時，看看它們是如何堆積起來的。...

Score 87/100