Bowmore 1966 36 年 Independent Bottling

Bowmore 1956 (bottled 1980s)

最近，我的一個朋友、他的岳父和我參加了一次品酒會。事實上，我們一口氣喝了 13 杯。一個漫長但非常美好的夜晚！我們依序品嚐的威士忌有Bushmills Black Bush、Macphail's Collection Bunnahabhain 1990（2006 年裝瓶）、Bruichladdich 10 年（1979 年裝瓶）、Ardbeg Blasda、Port Ellen 25 年（1980 年蒸餾，2006 年蒸餾瓶）、Bowmore 1956（1956 年蒸餾，1983 年裝瓶）、格蘭菲迪15 年、戈登和麥克菲爾鑑賞家精選阿貝13 年（1972 年蒸餾）、阿貝10...

Score 99/100

Bowmore 15 歲 - Darkest

鼻子：適當冷的時候，就像聞到一種略帶煙燻味的黑巧克力糖的味道：帶有太妃糖、香草、肉桂、雪松和黑櫻桃的香味。當天氣有點暖和時，就像島上的豬吐口水一樣——火腿在一堆雪松和打火機液體上烤。除非您實際上是在這樣的海濱燒烤場，否則您應該採取預防措施，以便在涼爽的地方享受燒烤。在沉迷之前給它足夠的時間呼吸。 口感：最突出的是淡淡的煙燻雪松味，與酸櫻桃的味道結合。你也可以想像李子和一點丁香。呼吸時間似乎可以改善平衡並帶出更多太妃糖的味道。 餘韻：黑櫻桃的底色，呼氣時散發出一些美妙的甜味煙燻和肉荳蔻香氣。雪松重新出現並縈繞在一些逐漸褪色的雪莉酒果香之上。...

Score 88/100

Bowmore 15 歲 - Darkest

Bowmore 是艾雷島最古老的釀酒廠，成立於1779 年，距今已有235 年之久。在這樣做），並且還擁有一個極其獨特的熟成區， No.1 Vaults：蘇格蘭最古老的成熟倉庫，也是唯一一個低於海平面的倉庫。對於一家長期生產威士忌的釀酒廠來說，鮑莫爾，尤其是這款產品，似乎擁有相當分裂的受眾。有一些好評如潮的評論，也有一些明顯不那麼好評的評論，所以我很有興趣親自嘗試。 順便說一句，我絕對不喜歡 e150，也不喜歡冷凍過濾，這兩者都在這裡。至少在這種裝瓶的木桶強度萊姆里格版本中，冷凍過濾被取消了，我碰巧也有一瓶——我很感興趣，當我抽出時間打開那一瓶時，看看它們是如何堆積起來的。...

Score 87/100

Bowmore Legend

我是一個喜歡喝優質艾雷島酒的人。 Ardbeg、Lagavulin 等都生產優質麥芽。這是我第一次接觸 Bowmore，也可能是最後一次。在我的冒險經歷中，我從來沒有遇到過比這更難喝的酒。真的，非常糟糕。我兩年前在 Bevmo 以 25 美元的價格買了它。今晚重新審視它，我想起了為什麼這個瓶子幾乎完好無損，並想知道為什麼它仍然在我的櫃子裡。 嗅覺：泥煤味、煙味、藥味、沼澤味、鹹味、汽油味、汽油味、碘味。...

Score 50/100