Bowmore 1966 36 年 Cask #3304 Duncan Taylor Peerless

Bowmore Tempest 10 歲 Batch 6

我沒有嘗試過前幾批這種威士忌，但發現我最近嚐過的大多數鮑莫爾威士忌都有點缺乏深度（除了萊姆里格......我多麼希望我能再買一瓶） 當最近一批貨登陸當地貨架時，我扣動了扳機，並且一點也不後悔 第一次打開的時候，香味讓我流淚，或是喜悅的眼淚...... 鼻子：杏子、乙烯基內飾、海水噴霧、蜂蜜止咳藥水、木瓜/嬰兒病、濕篝火。牡蠣鹽水，熟香蕉，大麥糖，燧石。 口感：多汁、香草、牡蠣酒、奶油、焦糖、蕎麥蜂蜜、煙燻、果醬（煙燻）、濕橡木和苔蘚 用水馴服了大酒嘴，帶出更多的熱帶氣息和更堅硬/潮濕的岩石一面。...

Score 89/100

Bowmore No. 1

Bowmore No. 1 應被視為新的入門級麥芽威士忌。它價格實惠，瓶裝飲用強度適中，而且很容易找到。沒有年齡說明，但我想這不再是問題了，不是嗎？它僅在首次填充的波本酒桶中成熟。 香草、蘋果、葡萄、酸橙（包括果皮）和大量海鹽的香氣甜美清新。如果你問我的話，那就是經典的鮑莫爾。煙霧在背景中，使其清新且易於接近。從這個意義上說，它確實讓我想起了幾年前的小批量。 我不介意多一點身體。口感上也非常果香甜美，而泥炭味則更加直率。它甚至帶有熱帶氣息，我很喜歡。還有很多香草。是的，我又想起了小批量。 餘韻不是很長，但帶有可愛的煙燻味和淡淡的薄荷味。香草和柑橘味始終存在。...

Score 81/100

Bowmore 15 歲 - Darkest

在嘗試了 Bowmore 12 年威士忌後，我成為了這個品牌的粉絲。所以我不得不嘗試15年的Darkest（雪莉桶裝完）。 鼻子有泥炭味，但不過分，但你可以聞到杏仁味，甚至還有一點焦糖味。主要氣味是雪利酒，這不足為奇。我加了一點水，得到了一些黑色水果和巧克力作為回報。 在宮殿裡，它非常柔軟，天鵝絨般的，但有泥炭味。這裡盛產葡萄和巧克力。 餘韻乾燥，但複雜且非常平衡。這是迄今為止我喝過的最好的 Bowmore（比 12 年和 18 年都好）。 它絕對不像一些所謂的泥炭怪物，如阿貝或拉弗格那樣泥炭味，但它仍然是泥炭味。但即使是那些不太喜歡泥煤蘇格蘭威士忌的人也會喜歡這款。

Score 84/100

Bowmore 14 歲 1998 Duncan Taylor for Tasttoe

我必須承認，我幾乎找不到任何關於這款裝瓶的資訊。我只知道它是專門為比利時零售商 Tasttoe 裝瓶的。它屬於 Octave 標籤，由鄧肯泰勒 (Duncan Taylor) 行銷。八度音階是一個小木桶，讓精神和木材之間有更多的對話。成熟得更快。我們將會看到。 甜甜的，煙燻的鼻子。甜如白色水果、香草和蜂蜜，煙燻如泥炭（doh！）。還有礦物質方面。潮濕的岩石？石灰慢慢但肯定地閃閃發光。 強大的味覺體驗！現在我得到了甜美的水果、大量的鹽和濃烈的煙燻味的完美組合。比較有勁兒。柑橘開始發揮作用。 悠長的餘韻回歸甜味，最後以鹹味收尾。 讓我想起了戲劇性的 10 年...

Score 86/100