Highland Park 21 年

Highland Park 21 歲

全球範圍內對 HP 21 的數百條評論沒有什麼可補充的。這很好，更棒的是，當“KGBO”（感謝 Nozinan）以比當前標價便宜 38% 的價格購買 HP21 時，我獲得了這款 DRAM。他們甚至將標準價格降低了 50 美元，這是一個奇怪且令人費解的舉動，這就是我首先抓住它的原因。值得。 鼻子：柔軟的蜂蜜和泥炭，一絲甜煙，淡淡的草香，香草和奶油糖果的味道。 口感：甜美的到來。蜂蜜帶有淡淡的泥炭和煙熏，麵包，然後發展成淡淡的香料蜂蜜和難以察覺的泥炭。 餘韻：甜美、淡泥炭味。草本、青草和乾燥的 HP 方式令人愉悅。一旦一切消退，就會有一種反覆出現的令人愉悅的單寧香料味。 是的，還是不錯的。...

Score 90/100

Highland Park 21 歲

我確信我會參加這個活動，但我個人認為 HP 12 是我們那裡最被高估的威士忌之一。這是一款很好喝的酒，但我認為它還不足以引起人們的注意。我把它記下來的主要原因是它的瓶裝度數為 40%，而且我很確定它是經過冷凍過濾的（如果我錯了，請糾正我）。如果他們只是將實力提升到46%，那將是一個巨大的飛躍。我已經很久沒有嘗試過 18yo 了，但我對此的感覺還是一樣的——一種優秀的麥芽，通過提高酒精度並賦予它更多的醇厚感，會帶來更多好處。 無論如何，我今天要評論的是21yo，它是我上個月在曼徹斯特威士忌節上最喜歡的威士忌之一-...

Score 90/100

Highland Park 21 歲

這位21歲的年輕人有著有趣的歷史。幾年前，該酒首次面向旅遊零售業推出，瓶裝酒精度為47.5%，隨後Highland Park 發現該酒的需求量很大，而庫存卻很低，因此決定將其兌水至40%（仍然是旅行酒）僅限零售），這是一種恥辱，因為酒精含量百分比越高越好，而且很多人不喜歡這一舉動。令人高興的是，今年早些時候，惠普重申了更高濃度的表達方式，並將其提供給整個市場，而不是旅遊零售，這對於每個威士忌愛好者，尤其是高地公園愛好者來說都是一個好消息。我們來劇一下： 高地公園 21 年陳釀，酒精度 47.5%，91 英鎊...

Score 92/100

Highland Park 21 歲

鼻子：相當花香，桃子和糖漿，青蘋果，柳橙汁，輕微烘烤的橡木，冰茶，一點蜂蜜，一點杏仁酒。現有的雪莉酒很脆弱，幾乎會隨著水消失。 味道：橡木、蜂蜜、胡椒、薑片、玫瑰水。我是否檢測到一點肥皂？ 餘韻：橙皮和生薑，自信的橡木味。那淡淡的肥皂味又回來了。非常淡的泥炭。 這款 21 年的葡萄酒花香濃鬱，缺乏明顯的奧克尼泥炭味，對我來說，這與高地公園 (Highland Park) 的特點不符。此外，肥皂味讓我無法愛上它。似乎這並沒有像其他人那樣給我留下深刻的印象，因為我知道很多人都喜歡它。

Score 87/100