Highland Park 8 年 Bottled 1980's

Highland Park Magnus

惠普最近發布了兩款新的 NAS 威士忌，一款是針對歐盟市場的“Dragon Legend”，另一款是專門針對美國市場的“Magnus”。兩者的主要區別是「龍傳奇」的泥煤含量較重，而這款是雪利酒，使用高比例的雪利酒調味的美國橡木桶和補充木桶精製而成。最終的結果是一款 40% 的威士忌，帶有香草/雪利酒的味道，而且沒有太多煙味。 40 美元的定價一點也不差，但考慮到surgin 威士忌的價格，我想知道桶裡裝的是哪些木桶……請記住，這款“Magnus”與之前發布的“Earl Magnus”和“Saint Magnus」有很大不同（兩者都是）很棒的液體滴），它隻共享名稱... 讓我們嚐嚐這個…...

Score 82/100

Highland Park Hjarta 12 歲

Hjärta 這個字在挪威語中是「心」的意思。您可能知道，奧卡迪亞人與挪威人的共同點比與蘇格蘭人的共同點更多。他們更像是維京人，而不是蘇格蘭蘇格蘭短裙的人。該瓶裝於 2009 年推出，以慶祝遊客中心重新開放。這些瓶子僅在釀酒廠和某些斯堪的納維亞商店出售（感謝您證明我的觀點）。它不比標準的 12 年陳釀多或少，但在木桶強度方面，20% 來自非常活躍的首次填充雪利酒桶，如深色所示。 鼻子圓潤甜美，像黃油一樣奶油味，帶有石南花、橙子、蜂蜜、香草、煙熏和加糖卡布奇諾的味道。還有一絲硫磺味，但這是（聽起來很奇怪）這裡的附加價值。第一次裝雪莉酒桶的影響是顯而易見的。 ABV...

Score 90/100

Highland Park 18 歲

我聽說過很多關於這瓶酒的事，並且想拓寬我的視野，所以我沉迷於其中，讓我們開始吧。 鼻子有雪莉桶、老橡木、淡水果、濃鬱的柑橘、蘭姆酒桶、櫻桃木的味道，這種鼻子是複雜的光，如果你允許的話，在皮革背景下可以提供層次感……相當令人愉快，太妃糖、布丁和麥芽的味道 老橡木的味道，比18年的說法還要老，口感有酒精的香料，準確的說是蜂蜜的香料，櫻桃，草莓醬，橡木！橡木！橡木！以一種很好的方式......想像一下在你面前聞到一個裝有舊威士忌桶的地窖的味道 泥土香料的餘味，乾燥，然後爆炸成令人垂涎欲滴的盛宴，中等但絕對令人愉悅的餘味 最後的想法是，這款威士忌是一生中至少要嘗試一次的威士忌。我希望這瓶酒能低於...

Score 88/100

Highland Park Dark Origins

惠普有著生產優質圓桶的歷史，所以我很高興能購買並打開這瓶。它是由在不同類型的木桶中陳釀的烈酒製成的。 80% 首次填充雪莉桶（20% 重新填充） - 60% 首次填充歐洲橡木桶，20% 首次填充美國橡木桶 玻璃杯中呈琥珀色，裝瓶濃度46.8%，裝在黑色瓶子裡。 聞起來有煙燻、苦咖啡、肉桂、香草和深色水果的味道。 口感帶有胡椒、煙燻、咖啡和泥煤的味道。 餘韻悠長，帶有乾胡椒、黑巧克力、褪色的苦咖啡、泥煤和煙燻的味道。 這很有趣，雖然很好，但我感到有點失望。我認為 HP 12 物有所值，HP 18...

Score 86/100