Highland Park 1979 23 年 Murray McDavid

Highland Park Freya 15 歲 Valhalla Collection

我品嚐過的唯一一款瓦爾哈拉系列。 Freya 是一款 15 年單一麥芽威士忌，以挪威愛神命名。也可能是《瘋狂麥斯：狂暴的之路》中的弗瑞歐薩皇帝（由查理茲塞隆飾演）。這款威士忌濃鬱而柔滑。它有淡淡的香氣和餘味，但味道很濃鬱。如果你還沒看過那部電影，就去看看吧。 我承認，我總是對品牌威士忌持懷疑態度。就像我自己想的那樣，它必須被品牌化，因為它不好......儘管《瓦爾哈拉》系列的品牌非常好，但它仍然為您提供有關有前途的內容的數據： 首先，它來自 Highland Park（他們很好）。但像任何人一樣，他們也有可能搞砸，所以釀酒廠的聲明是不夠的。 Freya 確實還有其他品質因素，它已經有 15...

Score 90/100

Highland Park 18 歲

在我作為威士忌愛好者的短暫時間裡，沒有任何麥芽像 Highland Park 18YO 那樣讓我如此著迷。我第一次在酒吧喝到這個，並沒有留下深刻的印象。我想與我擁有的一些泥炭麥芽相比，它只是無法脫穎而出。幾個月後，我嘗試了一瓶 18 號威士忌。買一瓶就夠了。很好，但不是重複購買。但後來我又買了。然後再次。當我今晚再次喝這個時，我覺得有必要分享這些想法。 香氣優美，充滿烤甜肉、蜂蜜、番紅花、花生糖的味道。很少有煙霧和泥炭，但它就在那裡——如果你願意等待的話。 甜中帶有輕微的灼熱感，還有一些鹹味。榛果和牛軋糖。良好的木質氣息，略顯乾燥，苦味僅足以防止威士忌變得令人膩味。...

Score 92/100

Highland Park 4.168 - Gunpowder, Treason and Plot

15 歲高地公園 (Highland Park) 陳釀於補充裝雪莉酒戈達 (Sherry Gorda) 中。 「火藥、叛國與陰謀」@57% ABV 和 1/804 瓶子。 聞起來：不同色調的奶油糖、深色焦糖和楓糖漿的味道，體積都調到了 11。甜美的味道背後隱藏著一絲淡淡的煙味，正如瓶子的名字所暗示的那樣，我不禁想起了火藥，儘管我把它比作是子彈槍的味道。 口感：口感飽滿、煙熏，再次讓人想起火藥，但帶有 Highland Park 12...

Score 87/100

Highland Park 18 歲

這是何等的享受啊。 鼻子：鹹甜、水果、一點煙燻和橡木味。我曾經讀到有人寫過鹹奶油，我同意。非常平衡，是味道的良好標誌和代表。 口感：先有甜味（太妃糖、焦糖，無論您最喜歡哪一種），然後轉變為美妙的辛辣和煙熏味。從甜到乾的轉變非常順利且時機恰到好處。絕對完美的泥炭量！ 完成：乾燥效果幾乎是不可思議的，在崇拜者中非常有名。我有幾句話。精彩的。 這是一款非常棒的威士忌。在我所有的威士忌中，這絕對是我的最愛。這款威士忌的特點一點也不單一，而且非常平衡。口味的轉變使這款威士忌與眾不同。我已經喝了第三瓶這種東西了，我意識到當瓶子裝滿 3/4...

Score 94/100