Highland Park 1968 40 年 Cask #3466 Duncan Taylor

Highland Park 21 歲

度過了三個美好的斯卡帕之後，讓我們在奧克尼群島多停留一會兒，享受一些高地公園。據說我桌上的五個樣品都是高標準的。除了這款 21 歲威士忌之外，我還有 25 歲和 30 歲以及兩支 Indies。但首先是 Highland Park 21 年威士忌。 鼻尖有點孤傲，各種水果的味道都有些甜。梨子、香蕉、櫻桃和醋栗。大量的石楠花和乾草。烤杏仁和葡萄乾。 Apfelstrudel。有點花香，但確實非常非常好。 口感堅實而油膩，在柔軟的鼻子之後讓我有點驚訝。柑橘類水果，從萊姆到佛手柑。核桃、石楠花和蜂蜜。泥炭賦予它煙熏的氣息。非常好吃。生薑是最主要的香料。蜂蜜脫穎而出。獲得力量。...

Score 87/100

Highland Park Leif Eriksson

顏色：金色。 鼻子：大麥麥芽和泥炭的味道，淡淡的焦糖甜味中夾雜著一點像蘋果一樣脆的味道。 體質：輕。 口感：顆粒感、堅果味和木質味。有點沉悶。 餘韻：甜、短、乾。 在莫斯科機場與美味的麥卡倫精選橡木同時購買了這款產品，但發現這款產品非常令人失望。我只用過 HP 12，但它沒有它獨特的魅力。我很少這樣做，每當這樣做時，我都會立即後悔。這並不是說這是一種不好的威士忌——它的味道非常好。就是有點看不清楚。它一消失我就忘了。

Score 78/100

Highland Park 18 歲

自從去年品嚐這款酒以來，我一直認為它只比 Highland Park 12yr 稍好。然而，我從來沒有好好品嚐過它，所以我又買了一個 5 厘升的迷你裝再試一次。 這是一款酒精度為 43% 的瓶裝威士忌，帶有漂亮的銅色調。 鼻子：甜鹹是我首先感受到的香氣。煙霧，還有非常好的泥炭味。柔和的泥炭與鼻子上的海洋空氣相得益彰。甜煙越來越大。蘋果和梨：新鮮切片並撒上肉桂。少許薑？ 酒體：活潑，口感堅實。 口感：溫暖的香料，配上浸有焦糖的甜蜜脆蘋果。煙熏味。椒鹽。 尾韻：甜煙！這是一個真正的贏家。帶有香料的柔滑口感，餘韻悠長。...

Score 90/100

Highland Park 18 歲

我的瓶子自 7 月 13 日起就已開封。這是一款美妙的威士忌，值得大肆宣傳。 鼻子告訴你這是一款複雜的酒。橡木、蜂蜜、麥芽、青草、佈滿灰塵的舊書、一股煙霧和蘋果皮。 這是奶油般光滑的。淡淡的鹽、蘋果、煙燻、泥炭和橙皮的味道。 餘韻中等長。它帶有胡椒味，並在牙齦上留下溫暖的辛辣刺痛感。 為了錢，這太棒了。這並不具有挑戰性。它很複雜，但很容易讓您輕鬆飲用，同時如果您尋找它們，它也會提供越來越多的個人資料。 迷人的！

Score 90/100