Highland Park 1981 28 年 Mackillop's

Highland Park 30 歲

鼻子：非常花香和熱帶水果味。桃子、梨子，真是甜甜又高雅。一些蜂蠟和輕微的酯味、烈酒味。還有石楠花和蜂蜜，這是 Highland Park 的商標香調。一些香草和肉荳蔻。最輕微的跡像是已熄滅的火。非常好，雖然我缺少一些深度。 口感：太妃糖，巧克力包裹著一些可愛的柳橙。香草、肉桂和生薑。無花果。杏仁。蜂蜜。 餘韻：柳橙和葡萄柚的餘韻悠長。輕柔的煙霧觸感。變得乾燥並帶有輕微的金屬邊緣。

Score 89/100

Highland Park 18 歲

我讀過很多關於 HP18 的評論（高地公園，不是哈利波特，來吧，人們！！）我想，夠了 - 我必須嘗試看看所有的胡言亂語是關於什麼的。 上週我去了密蘇裡州聖路易斯的蘇格蘭武器博物館。如果你從未去過，那就去吧。現在。他們的威士忌菜單上有超過 150 種威士忌（蘇格蘭、日本、美國，凡是你能想到的）——太棒了！好吧，當我在那裡時，我嘗試了 HP18，我只能說…“呃…” 請繼續閱讀 我意識到威士忌之所以如此次等，只是因為他們使用的玻璃杯類型（應該帶我自己的格蘭凱恩）以及事實上我的食物妨礙了品嚐。自我提醒：只有當你A）吃完食物或B）還沒吃東西時才品嚐（儘管空腹......這可以......有趣！）。...

Score 95/100

Highland Park Earl Magnus Edition One 15 歲

身體：腿又長又細。 鼻子：舒緩、甜美，帶有蜂蜜和水果的味道，微妙的雪莉酒香氣。總的來說非常令人愉快。 口感：雪莉酒的味道一開始就讓您著迷，這是典型的 HP 風味，但同時更濃鬱、更微妙。精製。第二口：雪莉酒混合著香料和隱約的果味，再次令人愉悅。酒精度很明顯，與香料一起讓你的嘴感到刺痛。木頭在餘韻中，啜飲著長大，伴隨著石楠花蜂蜜。我很喜歡！ 餘韻：複雜的蜜餘味，帶有木頭、雪莉酒和香料的味道。 整體而言：平衡的奧卡迪亞之美：一側是雪利酒，另一側是蜂蜜，香料使之活躍起來，並帶有一絲木頭的光澤。一份暖心。 這是Mark Dermul 提供的樣品，謝謝Toshan 人！

Score 90/100

Highland Park 15 歲

我讀過這種威士忌的描述，通常被描述為主要含有石楠花蜂蜜。我來自加勒比海地區（波多黎各），現在住在佛羅裡達州邁阿密，真的從未遇到任何與石南花相關的東西。然而，我在這款美妙的單一麥芽威士忌中得到的東西讓我想起了我在 El Yunque 雨林山峰上的徒步旅行——這是一個受保護的國家公園，距離聖胡安以東 45 分鐘路程。當你爬上去時，你會被蕨類植物和苔蘚等潮濕的植被包圍。色彩繽紛的植物，如天堂鳥和蘭花。 鼻子：蜂蜜、焦糖、香草、輕微的海浪、精緻的花香煙燻、雨林。令人驚奇的戲劇正在等待著！...

Score 92/100