Glenfarclas 30 年 Old Presentation

Glenfarclas 10 歲

鼻子：首先映入鼻子的香氣是雪莉酒的香氣。它很濃烈，當我連續吸一口威士忌時，酒精和雪利酒的混合物變成了雪利酒和石南花，花香濃鬱，就像一束什錦鮮花。也許是一些焦糖，也許是蜂蜜……老實說，我可以整晚坐下來聞這種威士忌。聞起來令人愉快！ 味道純正： 舌尖上：威士忌在舌尖上帶有強烈的雪莉酒味道，混合著香料，也許還有其他東西……那是什麼？只是一絲鹹味，或許是新鮮割下的青草？無論它是什麼，它都賦予了威士忌一定的維度和深度，使其經久不衰。...

Score 75/100

Glenfarclas 12 歲

格蘭花克拉 12 年威士忌無疑可以被視為斯佩賽德酒莊的入門麥芽。順便說一句，最初它是透過免稅範圍出售的。 柔軟且非常雪莉的香氣，充滿水果味。杏乾旁邊是新鮮糕點和棉花糖。特別甜。軟香料。演變成相當多的焦糖。維特的原著。還有淡淡的花香。十分鐘後就變成蜜餞了。 酒體相當輕盈，只有一點點香料。單寧，是的。甘草。姜也行。然後是一些土耳其軟糖、蜜餞橙子和新鮮無花果。堅果的味道。 中等長度的餘味，接近尾聲時會變乾。 一隻非常溫順、普通的格蘭花克拉 (Glenfarclas)。很好地介紹了釀酒廠的風格。

Score 81/100

Glenfarclas 1971 Family Casks VII 40 Years

從購買的樣品中 鼻子：天哪。太妃糖、焦糖、軟糖，中間飄著一絲雪莉酒和紅色水果的味道。有錢有勢，就滿足了。有點像糖漿和濃稠的糖蜜糖漿。德梅拉拉蘭姆酒、香草，還有有趣的青草味。你明白了。更多燒焦的果味香料蛋糕。 口感：非常好，只是有點線性。很快就到了咖啡，然後是更微妙的軟糖、蜂蜜和焦糖蜜的味道。令人驚訝的是，舌頭上的味道很輕，並不完全是鼻子所暗示的怪物。 餘韻：更多相同的東西，還有一些精緻的烤咖啡、少許鹽和無花果刨花。真的很優秀，鼻子也是一流的。口感本來可以有更多的深度和複雜性

Score 88/100

Glenfarclas 21 歲

雖然我從未見過我不喜歡的 Glenfarclas，但我發現 21 yo 是我嘗試過的最美味、最平衡的，也是其中最具特色的“farclas”。它也是 Glenfarclas 品牌大使 George Grant 的最愛，因此連他本人也一定認為這是該釀酒廠形象的絕佳代表。 （這家釀酒廠成立於 1836 年，自 1865 年以來一直由格蘭特家族掌控，就在瑞奇·亨德森 (Rickey Henderson) 偷走他的第一個基地後不久。）...

Score 90/100