Glenfarclas 1978 The Family Casks

Glenfarclas 10 歲

在開始之前，我要說的是，口味是主觀的，眾所周知，我是 Glenfarclas 及其品牌風格的忠實粉絲。我喜歡 12 號，15 號也很光榮。 105 不錯，但我比較喜歡 Abunadh。那麼讓我們試試看 10 吧。 鼻子：充足的雪莉酒味。青葡萄、李子、新鮮生菜。聖誕蛋糕，肉桂，櫻桃，香草精。火星鍋。顯示出它的年輕但不咬人。 口感：與12歲的非常相似。烤水果、蜜餞櫻桃、聖誕蛋糕、杏仁糖。一卡車的杏仁糖。牛奶巧克力。葡萄乾。再次在口感上展現出它的年輕，因為就清淡、精緻的雪利酒威士忌而言，它確實比 12 號威士忌更年輕。 終點：終點比 12 歲短，比 15 歲短得多。 （我覺得在提到15yo...

Score 89/100

Glenfarclas Movember 2011 bottlings - Glenfarclas 9 歲

大家都知道現在是 Movember 時間，還有什麼比品嚐今年由 Master of Malt 的人員專門為 Movember 設計的特別裝瓶更合適的呢。這款小餅乾於 2002 年 9 月蒸餾，並於 2011 年 9 月裝瓶，這款最不尋常的 9 年陳格蘭花克拉 (Glenfarclas) 是從兩個 Oloroso 雪利酒桶中取出的。我們很少見到新的格蘭花克拉在木桶強度下裝瓶（105 是一個很好的例子，但是 NAS），這是一個嘗試這一點的好機會。作為格蘭花克拉的愛好者，我在品嚐之前就訂購了一瓶。我只能說，從所有可能的原因來看，這是我一段時間以來所做的最明智的舉動。 。沒有利潤。那麼我們就開始吧。...

Score 89/100

Glenfarclas 25 歲

一款來自斯佩塞 (Speyside) 的 25 年精心釀製的雪利酒桶威士忌，價格僅超過 100 英鎊……這怎麼還是這樣？顯然，Glenfarclas 的時間旅行團隊的定價仍然是 90 年代末的價格。並不是我在抱怨。 鼻子 雪莉酒，雪莉酒，雪莉酒…儘管前面有這麼多甜味，但鼻子只能用溫和來形容。葡萄乾和新鮮砍伐的木材的味道。 味覺 這裡也有大量的雪莉酒和揮之不去的黑色水果，但這種酒不知何故設法既甜又鹹，我想這是橡木的效果，橡木在這裡翻譯為鋸木和脂肪堅果- 腰果浮現在腦海中。背景中還縈繞著一種草本的氣息。也許是聖人 結束...

Score 89/100

Glenfarclas 15 歲

是的，對 Glenfarclas 15 yo 的另一篇評論。做什麼的！答案很簡單：批次變更！我們需要重新審視的不僅是阿布納德。我認為另一部現代經典也應該得到同樣的對待。所以我來了... 我一個月前買了這瓶，兩週前打開了它。在最初的兩周里，從街區出來的酒精簡直無法飲用，真的讓你的感官變得非常粗糙。現在，這是一個驚喜。 鼻子裡的麥芽比平常更多，雪莉酒一開始就充滿了巧克力味。然後你就會得到這種帶有肉荳蔻和溫和肉桂味的優質皮革，並且沒有丁香的辛辣味。香料又非常溫和。如果你仔細找的話，還會有一種來自麥芽的酸味，帶有蔬菜的味道。...

Score 85/100