Glenfarclas 21 年 Bottled 1980s

Glenfarclas 21 歲

鼻子：非常順滑，甜雪利酒的味道比 15 歲的維尼拉奶油糖太妃糖的味道更淡，略帶薄荷、橙子/蘋果糖的味道。 口感：極其順滑和輕鬆，穀物，美妙的麥芽味，奶油味，雪莉酒很甜，味道適中，有太妃糖和一些水果蛋糕的味道。 餘韻：濃鬱的甜麥芽味，淡淡的牛奶巧克力味，奶油含量高，雪莉酒的餘韻不是很重，更多的是甜穀物的味道。 在我看來，這種威士忌表明威士忌可能過於順滑，對其本身沒有好處。與 15 和 25 不同的是，15 和 25 更注重威士忌的雪莉風味，而 15 和 25 則更注重甜味麥芽味。

Score 86/100

Glenfarclas 40 歲

朋友的樣本 - 46% 我喝過一些標準的格蘭花克拉系列，還有一些家庭桶。標準表達讓我有點不知所措，儘管 105 確實很好。由於顯而易見的原因，它沒有古老的深色雪利酒的特徵，所以我放棄了它，因為我可以在其他地方獲得類似的外形和品質。不過，舊的家庭木桶非常棒——只是容易出現單木桶表達帶來的常見變化。我評論的最後一款具有最華麗的鼻子之一，但我只是不同意它的味覺。因此，我嘗試了標準的 40 年陳釀，雖然它並不便宜（約 400 美元），但比其他釀酒廠的大多數其他 OB 40 年陳釀要便宜得多。...

Score 94/100

Glenfarclas 1971 Family Casks VII 40 Years

從購買的樣品中 鼻子：天哪。太妃糖、焦糖、軟糖，中間飄著一絲雪莉酒和紅色水果的味道。有錢有勢，就滿足了。有點像糖漿和濃稠的糖蜜糖漿。德梅拉拉蘭姆酒、香草，還有有趣的青草味。你明白了。更多燒焦的果味香料蛋糕。 口感：非常好，只是有點線性。很快就到了咖啡，然後是更微妙的軟糖、蜂蜜和焦糖蜜的味道。令人驚訝的是，舌頭上的味道很輕，並不完全是鼻子所暗示的怪物。 餘韻：更多相同的東西，還有一些精緻的烤咖啡、少許鹽和無花果刨花。真的很優秀，鼻子也是一流的。口感本來可以有更多的深度和複雜性

Score 88/100

Glenfarclas 12 歲

格蘭花克拉 12 年威士忌無疑可以被視為斯佩賽德酒莊的入門麥芽。順便說一句，最初它是透過免稅範圍出售的。 柔軟且非常雪莉的香氣，充滿水果味。杏乾旁邊是新鮮糕點和棉花糖。特別甜。軟香料。演變成相當多的焦糖。維特的原著。還有淡淡的花香。十分鐘後就變成蜜餞了。 酒體相當輕盈，只有一點點香料。單寧，是的。甘草。姜也行。然後是一些土耳其軟糖、蜜餞橙子和新鮮無花果。堅果的味道。 中等長度的餘味，接近尾聲時會變乾。 一隻非常溫順、普通的格蘭花克拉 (Glenfarclas)。很好地介紹了釀酒廠的風格。

Score 81/100