Glenfarclas 30 年 180 Years In Production

Glenfarclas 10 歲

這是我喝了近一年的最後一杯酒。一開始它受到了很大的打擊，然後我把它保留了很長時間，因為我不想看到它消失。不過，是時候在櫃子裡騰出空間了，因為我最近已經買了好幾瓶了！ 威士忌不濃，但也不淡。我想它介於陽光和淺稻草之間，但我將其稱為陽光只是因為我必須做出選擇。這瓶酒的酒精度是40%，以我平常的口味來說有點弱了。 鼻子：這款威士忌具有明顯的雪莉酒風味，這一點最為突出。梨子、乾棗、焦糖、蜂蜜和香草。非常熱情和誘人。老實說，有點像許多其他斯佩塞德雪莉酒。脆餅餅乾撒上糖，再加一點橘子皮。 酒體：酒體輕盈，有些滑順。 口感：入口有點酸，微辣。蜂蜜和成熟的水果都消失了。 ...

Score 62/100

Glenfarclas 18 歲

這可能很難找到。這是旅遊零售業的限量版，顯然不容易遇到。但如果你能找到它，就買它。我喜歡它。通常我會給大泥煤怪物或味道濃鬱的桶裝威士忌打最高分。不在這裡。這體現了微妙、精緻、成熟和細微差別。 鼻子：蜂蜜、蠟、雪莉酒、蘋果、桃子、肉桂、發酵果園水果、發霉的橡木、鋸末、木香料，果香、霉味、複雜。 口感：奶油、奶油、香草軟糖、番石榴、苦橘、派皮、白酒、奶茶、焦草。 餘韻：更多的柑橘/番石榴苦味、酸蘋果、甜梨、桃子、發酵水果、奶油、橡木、木炭、烤堅果、烘焙香料、雪莉酒和白葡萄酒的味道。金屬氣息縈繞不去。悠長、果香、苦澀、乾燥。...

Score 93/100

Glenfarclas 15 歲

傑出的。這是一種甜蜜、完美平衡、喜氣洋洋的餐後美食。 香氣：柳橙、雪莉酒、堅果麥芽、一絲焦油、蜜餞的味道。 口感：沒有我想像的那麼甜，質地豐富，有五香水果、雪莉酒、柳橙和榛果的味道。即使是乾淨的，你也可以把它含在嘴裡很長一段時間，有點灼熱感，但它會讓你感到溫暖。可以承受一滴水，但我更喜歡直接放在室溫的溫暖一側。 餘韻：悠長、複雜、滿足。 這是一款你可以坐下來細細品味並被征服的威士忌。無需思考，只需感受嘴裡發生的事情。

Score 91/100

Glenfarclas 42 歲 1973 Cadenhead’s Authentic Collection

格蘭花克拉斯 (Glenfarclas) 因在雪利酒桶中熟成而聞名，因此您不會經常在波本威士忌中看到它。然而，來自坎貝爾敦 (Campbeltown) 的卡登黑德 (Cadenhead’s) 大約 4 年前就裝瓶了這單一波本桶。格蘭花克拉 (Glenfarclas) 烈酒經過 42 年的漫長陳釀。我認為，如果酒精含量不是那麼接近法定限度，他們可能會將其在木桶中保存更長時間。 當我把鼻子伸進玻璃杯時，我就遇到了一點天啊。我收到了裝在麻袋裡的各種熱帶水果（香蕉、鳳梨、桃子、芒果、榅桲和百香果）。或檀香盒。後面是香草奶凍。最後是鋪著土地板的墊料倉庫的氣味。天哪，就像我說的。...

Score 89/100