Glenfarclas 21 年 Bottled 1970s Giaconne

Glenfarclas 17 歲

香氣： 中等雪莉酒的味道，帶有乾果、香草和橡木的味道。還夾雜著一些甜味。一切都非常平衡。 口感：麥芽味和甜味，略帶香料味，舌頭明顯乾燥。 餘韻：餘韻平衡，就像鼻子一樣。這可能只是橡木/麥芽的組合，但在鼻孔中，我可以發誓有一絲高地公園風格的煙霧殘留一段時間。 底線：我對這種表達方式印象深刻，並在當地打折時購買了一瓶備用瓶。無論如何，這不是「雪莉酒炸彈」。它為格蘭花克拉其他大型雪莉酒產品提供了複雜、平衡的替代品。

Score 85/100

Glenfarclas 15 歲

最近參加了由喬治·格蘭特（George Grant）主持的格蘭花克拉斯（Glenfarclas）品酒會，我們有機會品嚐了幾乎整個系列！加上我們品嚐的酒類商店的獨家裝瓶！真正一流的釀酒廠！ 鼻子：這東西太棒了。雪莉酒爆炸，真正強大的雪莉酒香草，鼻子裡有奶油，還有一絲辛辣… 口感：它在口中爆炸，但立即變得醇厚，並引導您慢慢進入可愛的甜味和絕對鹹味的餘味。 餘韻：甜甜甜甜的，這東西真是太棒了。美妙而複雜，鼻子和味覺中的許多味道持續不斷… 每個人都需要得到這個東西。我發現 21 和 25 很好，25 帶有很好的橡木味。這款 15 年的酒確實與其他價格相同的酒相比，甚至比價格更高的酒完全更好...

Score 94/100

Glenfarclas 2008 family casks – Israel Exclusive cask # 2432

以色列威士忌的好時機，隨著市場的成長，現在正是格蘭花克拉系列酒桶進入以色列市場的好時機，您不覺得嗎？這個木桶是由「Wine Route」的人選擇的，他們也是 GF 以色列的進口商。這是一個相當年輕的木桶，2008 年蒸餾，2017 年裝瓶，年份只有 9 年。它在 Cask Strength 裝瓶（好吧，所有家庭木桶瓶都是..），總共只有 327 瓶，酒精度為 57.5%。這款威士忌於2008 年蒸餾，於2017 年2 月11 日裝瓶，零售價為699/799 ILS（取決於您是否是葡萄酒路線會員），價格不便宜，但現在這些家庭酒桶都不是很便宜……填充 Oloroso 木桶 # 2432.....

Score 89/100

Glenfarclas '105'

鼻子、味道、餘韻和平衡度的評分均為 2.5 分： 鼻子：一股硫磺味立刻撲鼻而來，就好像我們剛走進一個房間，有人點燃了一根火柴。硫磺當然通常與雪利酒桶的餘味聯繫在一起，但在這裡它實際上非常令人愉悅。在硫磺的飄逸下，我們有一層厚厚的糖荔枝和蜜餞堅果，所有這些都在胡蘿蔔汁的浴中游泳。一個非常複雜和有趣的鼻子。 2.0 味道：溫暖包容的茴香油，融入蘋果和橡木的味道。它有一種維特原味（硬奶油糖果）的感覺，當我們在味蕾上停留更長的時間時，就會有酒煮梨的獨特味道。再次非常複雜和引人入勝。 2.0...

Score 85/100