Glenfarclas 1993 The Family Casks

Glenfarclas 15 歲

鼻子：真正的雪莉酒炸彈，充滿奶油糖味。強烈的甜味與一些青蘋果、黑莓和橙皮完美平衡。大量濃鬱的麥芽與雪莉酒和香料交織在一起。 味道：重度焦糖，就像你在甜燒烤中找到的那種。楓糖漿，濃鬱的果香，一點辛辣的肉桂。確實豐富、深刻、成熟。 餘韻：燒焦的橡木味，帶有大量雪莉酒和太妃糖的味道。一個完美的結局。 哇。這款酒的味道是25年的，而不是15年的。如果你正在考慮的話就去吧。如果你沒有考慮，也許你應該考慮一下。

Score 93/100

Glenfarclas '105'

從 50mL 迷你 鼻子：有點像 10-15 年的德梅拉拉蘭姆酒。一些焦糖和咖啡。還有一種略帶鹹味的雪莉酒風味和紅色漿果的味道。也像陳年香醋一樣酸。酒香濃鬱，令人愉悅。 口感：平易近人、乾淨、令人驚訝的平靜與溫暖。這裡的雪莉酒比鼻子、焦糖和阿拉比卡咖啡粉更明顯。不太明顯的水果味，帶有焦糖和軟糖。 帶有水香氣：不太刺激的雪莉酒。卡車上裝滿了棗子。雪茄包裝紙和陳年蘭姆酒。焦糖。可口的。 嘴：一些咖啡和巧克力。不加糖、酒味十足的草莓醬。儘管如此，還是瀰漫著一種烈性和微甜的味道，類似於陳舊的深色水果蛋糕。 餘韻：咖啡、巧克力、苦橙利口酒、黑咖啡蛋糕和不新鮮的蜜餞。 B+（87）。...

Score 87/100

Glenfarclas 17 歲

Glenfarclas 17 年並不是 Glenfarclas 系列中常見的表述。它裝瓶數量有限，主要在美國和日本以及旅遊零售店銷售。有時您也可以在這些地區以外的商店中找到它。 格蘭花克拉 17 歲 (43%, OB) 香氣：烤堅果（榛果、杏仁）和焦糖。很多太妃糖的味道。還有一些日期。淡淡的尤加利香氣，帶有石楠花/樹脂的香氣。大量新鮮香草，如歐芹。構圖優美。看起來這款酒比其他格蘭花克拉瓶裝酒的煙味也更濃一點。嘴：入口很好，前面又是草本味。淡淡的松針和樹脂的味道。一些甘草。既有雪莉酒的味道，又有麥芽味。橡木，但並不壓倒性。丁香。肉桂條。餘韻：悠長、堅果味，在香料和橡木的作用下乾燥。...

Score 84/100

Glenfarclas 15 歲

Glenfarclas 15。 瓶子已滿 90%，已打開約 2 週以留出一些空氣時間。目前該產品尚未在美國上市。 鼻子：我要從哪裡開始呢？李子、烤櫻桃、水果蛋糕、奶油牛奶巧克力、黑莓和覆盆子、焦肉桂、紅糖、糖粉、杏仁糖和黑葡萄。這是我在品嚐威士忌時體驗到的更複雜、更美妙的香氣之一。在我品嚐它之前，我聞了至少 45 分鐘，也許一個小時。但終於到了該喝一杯的時候了… 口感：櫻桃，很多。其次是巧克力、櫻桃可樂（有點像胡椒博士，但更多的是櫻桃）、苦古柯豆和覆盆子。甜味與輕微的咖啡般的苦味相平衡。你把它含在嘴裡的時間越長，它就越甜。這是一個有趣的遊戲，試圖在甜味和苦味古柯豆之間取得完美的平衡。大約...

Score 96/100