Glenfarclas 1970 30 年 Dark Sherry

Glenfarclas 175th Anniversary

幾週前宣布的 Glenfarclas 175 週年紀念版現已在歐洲和亞洲銷售，甚至在許多地方都已售空。 它由18個60年的木桶組成，甚至添加了酒廠倉庫中最古老的木桶（1952年裝滿的#1711木桶）。 格蘭花克拉 175 週年紀念威士忌（43%，產於 2011 年，6,000 桶） 鼻子：相當柔和的鼻子，有不同的層次。甜甜的大麥糖和年輕的果香（椰子、莓果）開頭。一些石南花和香草餅乾。還有『老』雪莉酒（杏乾、黑巧克力）和一層微妙的橡木味（老玫瑰、淡香料）。佈滿灰塵的書籍和碎石。非常複雜且整合良好。...

Score 88/100

Glenfarclas 12 歲

格蘭花克拉斯 (Glenfarclas) 是我一直以來最喜歡的釀酒廠之一。他們有能力為威士忌注入美妙的豐富性和複雜性，但始終保持平衡和順滑。他們可以採用多種成分的口味，並使它們如此和諧地工作，這幾乎是荒謬的。 15 年和 105 年是我最喜歡的兩款酒，我想看看 12 年的表現如何。 鼻子：奇怪的是，我首先聞到的是一種有點讓人想起白葡萄酒的香味。甜柑橘、梨子、青蘋果、葡萄乾和生薑。有一些可愛的麥芽、蜂蜜和木頭的味道，還有鹹味雪莉酒的味道。這個鼻子是獨立的。非常濃鬱和鹹味，但也有奶油味和甜味。是的，這聽起來很矛盾。但這是格蘭花克拉。平衡是他們的事。好鼻子。...

Score 87/100

Glenfarclas 15 歲

鼻子：雪莉酒相當濃稠，帶有奶油味，紅色水果，堅果味，淡淡的薄荷味，可可豆味，非常順滑。 口感：濃鬱的雪莉酒味道，葡萄乾和棗子，無花果和一些成熟的福雷斯特水果，烤堅果，可可粉，就像這裡的雪利酒的鼻子一樣，有奶油般的質感，還有一些乾柑橘皮的味道。 餘韻：柔滑，可可粉，果味濃鬱，堅果味（核桃和烤杏仁），味道展開得非常好。 在Glenfarclas 系列中，15 歲的雪利酒變得濃鬱（15 歲以下的雪莉酒像12 歲和10 歲的雪利酒要淡得多），在較老的系列中，15 歲可能是價格和品質的最佳點。我買過 21 和 25，並不是 21 的忠實粉絲，雖然我更喜歡 25 一點，但價格上漲並不能證明比 15yo...

Score 87/100

Glenfarclas 18 歲

這可能很難找到。這是旅遊零售業的限量版，顯然不容易遇到。但如果你能找到它，就買它。我喜歡它。通常我會給大泥煤怪物或味道濃鬱的桶裝威士忌打最高分。不在這裡。這體現了微妙、精緻、成熟和細微差別。 鼻子：蜂蜜、蠟、雪莉酒、蘋果、桃子、肉桂、發酵果園水果、發霉的橡木、鋸末、木香料，果香、霉味、複雜。 口感：奶油、奶油、香草軟糖、番石榴、苦橘、派皮、白酒、奶茶、焦草。 餘韻：更多的柑橘/番石榴苦味、酸蘋果、甜梨、桃子、發酵水果、奶油、橡木、木炭、烤堅果、烘焙香料、雪莉酒和白葡萄酒的味道。金屬氣息縈繞不去。悠長、果香、苦澀、乾燥。...

Score 93/100