Glenfarclas 1960 Bottled 2010 Family Casks VI

Glenfarclas '105'

一直很喜歡格蘭花克拉，部分原因是它是蘇格蘭最後一家家族擁有的釀酒廠，但也因為他們的麥芽品質。 自從 6-7 年前第一次品嚐 105 以來，我最喜歡的是它，去年的那批我可能會形容為迄今為止我嚐過的最好的雪利酒怪物。這是今年的批次，讓我們看看這位老將的表現如何。...

Score 91/100

Glenfarclas 17 歲

首先，我非常感謝 rigmorole，在我在酒吧品嚐了 10 年的失敗品酒之後，他鼓勵我再次嘗試這家釀酒廠。那時我已經發誓不再喝格蘭花克拉了。在我開始品嚐單一麥芽威士忌的前六週裡，我一頭扎進了價值 1400 美元的瓶裝啤酒採購，再加上更多的酒吧樣品，總共 40 種單一麥芽威士忌和 5 種混合威士忌。至少可以說相當激烈！ 在此之前，Glenkinchie 12 一直是我的最愛，根據醫生的建議，Highland Park 18 是我「購買的最後一瓶」很長一段時間。好吧，正如那首穆迪布魯斯歌曲所唱的那樣，“我知道你在外面……某處”，我不知道它適用於單一麥芽蘇格蘭威士忌，我只是一直在尋找合適的一款。...

Score 96/100

Glenfarclas 25 歲

N：雪莉酒，複雜的糖和麥芽。賦予隱喻和明喻的意義。 P：焦糖、橡木、香草、薄荷的誇張又精緻的組合。味覺以一種奇幻的方式變化，展開、逗弄、成長、褪色、改變、褪色。 F：極其悠長、複雜、美味，帶有刺痛舌頭的熱情和令人愉悅的酸味，然後逐漸變成帶有巧克力味的濃鬱甜黃油味。 是的，這款 Farc 真是太棒了，但我可能更喜歡 21 款。可以說它以一種麥芽禪宗般的方式奇怪地引人注目。我沒有同時品嚐過它們，所以我不能確定，但 21 世紀去年冬天的記憶卻令人難以忘懷。它只是在形而上學上看起來更“深刻”，而 25 則以更常見的“蘇格蘭”方式朝著雪利酒強度的方向發展。也就是說，它比 Aberlour...

Score 89/100