Glenfarclas 1959 50 年 Family Casks IV

Glenfarclas 15 歲

全琥珀色，沒有人工色素的跡象。甜雪莉酒、焦太妃糖、皮革和古柯的香氣。口感充滿了濃鬱的雪莉酒桶的影響，但如果你給它時間發展，它的影響遠不止於此。太妃糖、水晶麥芽、烤麵包、雪莉酒、古柯、甘草味、一些咖啡的苦味、荊棘果味和一點黑蘭姆酒似乎都以某種方式融入其中。口感飽滿、柔滑，儘管酒精含量為 46%，但口感卻很順滑，沒有酒精灼熱感。餘韻相當甜美，帶有麥芽味，但時間並不長。酒味、咖啡和黑莓的味道縈繞在餘韻中。 優質且物超所值的麥芽威士忌，多年來可以說一直是 Glenfarclass 的經典。最近的一些評論表明它可能已經走下坡路了，但這瓶酒對我來說似乎還不錯。

Score 93/100

Glenfarclas 30 歲

從購買的樣品中 鼻子：麥芽味和相當優雅的雪莉酒味。軟糖、果仁糖、太妃糖、奶油、香蕉、熱帶水果和短暫的紅色漿果。聞起來有脂肪和濃鬱的雪莉酒焦糖的味道。檸檬和奶油派皮，有蘋果、鳳梨和櫻桃。 口感：這裡有點簡單。入口水甜。接下來是木質的苦味。這最終會產生一些咖啡和巧克力包裹的碎粒。不錯，但有點粗糙和令人震驚。 餘韻：有點短，這令人失望，因為我確實喜歡黑咖啡利口酒。不錯，有一個相當令人愉快的鼻子，但口感更令人失望。咖啡和太妃糖除外。

Score 83/100

Glenfarclas 15 歲

鼻子：真正的雪莉酒炸彈，充滿奶油糖味。強烈的甜味與一些青蘋果、黑莓和橙皮完美平衡。大量濃鬱的麥芽與雪莉酒和香料交織在一起。 味道：重度焦糖，就像你在甜燒烤中找到的那種。楓糖漿，濃鬱的果香，一點辛辣的肉桂。確實豐富、深刻、成熟。 餘韻：燒焦的橡木味，帶有大量雪莉酒和太妃糖的味道。一個完美的結局。 哇。這款酒的味道是25年的，而不是15年的。如果你正在考慮的話就去吧。如果你沒有考慮，也許你應該考慮一下。

Score 93/100

Glenfarclas '105'

關於 Glenfarclas 105，我無法告訴您太多您不知道的事。這是一款典型的雪莉酒炸彈，由於其酒精度高達 60%，對於普通男士來說絕對是物超所值。 這款酒由仍為家族所有的格蘭特酒廠 (Grants Distillery) 生產，堪稱斯佩塞 (Speyside) 真正的巨頭，其口味和交付均一流。現在我認識一些人，他們不太喜歡它，純粹是因為它的雪莉酒味道很大。但我實際上喜歡它正是出於這些原因。 這是一個雪莉酒炸彈。它知道這是一個雪利酒炸彈。這是木桶的強度。不僅僅是任何木桶強度。是60%。這並不是找任何藉口。事實上，它是在告訴你，如果你不喜歡它，你可以吸吮它的軟木塞。...

Score 89/100