Glenfarclas 1959 34 年 Dark Sherry Signatory

Glenfarclas 10 歲

在開始之前，我要說的是，口味是主觀的，眾所周知，我是 Glenfarclas 及其品牌風格的忠實粉絲。我喜歡 12 號，15 號也很光榮。 105 不錯，但我比較喜歡 Abunadh。那麼讓我們試試看 10 吧。 鼻子：充足的雪莉酒味。青葡萄、李子、新鮮生菜。聖誕蛋糕，肉桂，櫻桃，香草精。火星鍋。顯示出它的年輕但不咬人。 口感：與12歲的非常相似。烤水果、蜜餞櫻桃、聖誕蛋糕、杏仁糖。一卡車的杏仁糖。牛奶巧克力。葡萄乾。再次在口感上展現出它的年輕，因為就清淡、精緻的雪利酒威士忌而言，它確實比 12 號威士忌更年輕。 終點：終點比 12 歲短，比 15 歲短得多。 （我覺得在提到15yo...

Score 89/100

Glenfarclas 1969 Family Cask Release IV

我得到了這個的一個小樣本，並且非常期待它。所以我做了一個小型的格蘭花克拉垂直。 鼻子：哇！真是有錢。非常陳年、真實、光榮的香脂。濃鬱的草莓和草莓醬。菸葉、巧克力、水果蛋糕。令人驚嘆的密集和豐富。我可以用鼻子嗅幾個小時。可能是一些韃靼牛排和一小撮鹽。肉桂、李子和陳年蘭姆酒將其收尾。 口感：很難辜負鼻子的期望。令人愉快的一致性。天啊。這裡的木頭太多了。也可能是造成檸檬味爆裂以及隨之而來的粗苦苦味的原因。不好了。濃稠的糖漿狀草莓醬萃取物。全部都是不加糖的土耳其咖啡粉裝在嘴裡。...

Score 70/100

Glenfarclas Movember 2011 bottlings - Glenfarclas 9 歲

大家都知道現在是 Movember 時間，還有什麼比品嚐今年由 Master of Malt 的人員專門為 Movember 設計的特別裝瓶更合適的呢。這款小餅乾於 2002 年 9 月蒸餾，並於 2011 年 9 月裝瓶，這款最不尋常的 9 年陳格蘭花克拉 (Glenfarclas) 是從兩個 Oloroso 雪利酒桶中取出的。我們很少見到新的格蘭花克拉在木桶強度下裝瓶（105 是一個很好的例子，但是 NAS），這是一個嘗試這一點的好機會。作為格蘭花克拉的愛好者，我在品嚐之前就訂購了一瓶。我只能說，從所有可能的原因來看，這是我一段時間以來所做的最明智的舉動。 。沒有利潤。那麼我們就開始吧。...

Score 89/100

Glenfarclas 1971 Family Cask First Release

Glenfarclas 釀酒廠（名字的意思是「綠草的山谷」）於1836 年首次獲得許可，可以說自1791 年以來一直在同一地點進行生產。一直保留在該釀酒廠。目前，該公司由第五代（董事長約翰·L·S·格蘭特）和第六代（銷售總監喬治·S·格蘭特）經營。 Glenfarclas 在其成熟過程中使用了異常大量的雪利酒桶，主要是 Oloroso。這個 1971 年家庭木桶的樣品是 2007 年第一次發布的，是一位麥芽愛好者送給我的。...

Score 88/100