Glenfarclas 1964 30 年 Signatory

Glenfarclas '105'

格蘭花克拉斯 (Glenfarclas) 是蘇格蘭為數不多的真正獨立的釀酒廠之一。約翰·格蘭特 (John Grant) 於 1865 年買下了它，從那時起它就一直屬於這個家族。他們擁有斯佩塞地區最大的蒸餾器，儘管他們避開了斯佩塞的稱號，並將其產品命名為「高地威士忌」。格蘭花克拉斯 (Glenfarclas) 的威士忌從不添加任何色素，這一點很不錯。 **品酒筆記** * 香氣（未稀釋）：首先是葡萄乾，然後是青蘋果和梨子、核桃、肉荳蔻、深色太妃糖和一點楓樹的明亮香氣。 *口感（未稀釋）：入口非常熱，酒體適中，聖誕蛋糕，黑太妃糖，肉荳蔻，丁香，葡萄乾，核桃，橡木 *...

Score 90/100

Glenfarclas 40 歲

這對我來說絕對是一個盒子。這是我很久以來就想嘗試的一個。嘗試過 105、10、12、15、21、25 和 30 後，它總是會出現在我的熱門清單中。 鼻子：煙燻味、皮革味、焦太妃糖和甘草味。它聞起來濃重、深色，富含西洋李子和橙子的味道。 口感：煙燻、辛辣、皮革、雪莉酒、燉西洋李、柳橙、聖誕水果和巧克力。 餘韻：悠長、乾、甜、略帶煙燻味。 這是一個偉大的老年表達。它於 2010 年首次裝瓶，贏得了一定的獎項，我明白原因。對於那些像我一樣真正喜歡格蘭花克拉威士忌系列的人來說，這是必須嘗試的。它比 30 更濃鬱、煙熏、皮革味和複雜。 如果我們談論的是錢，那麼對於 40...

Score 90/100

Glenfarclas '105'

又名。威士忌相當於 Glühwein（對於所有英語國家來說，這是熱紅酒）。 在擁有了幾支 Glenfarclas 105 多年之後，我想是時候寫一篇關於它的評論了。由於 105 Cask Strength 是最具代表性的威士忌之一，我相信這款酒不需要介紹。 --- 鼻子：雪莉酒的大鼻子非常響亮而自豪，掩蓋了大部分其他香氣。雖然我仍然能聞到一絲栗子、溫熱的李子果醬和一些咀嚼煙草的味道（加了水：大米布丁加德梅拉糖的新味道？我當然沒想到會是這樣！） 口感：油膩濃鬱，但口感乾燥。一層厚厚的黑苦巧克力，帶有淡淡的橙味，浸泡在紅酒中，撒上肉桂、丁香和粗磨的黑胡椒。...

Score 86/100

Glenfarclas 15 歲

一個多世紀以來，格蘭花克拉斯釀酒廠或多或少一直是一家「家族企業」。該釀酒廠以品種豐富且平易近人的麥芽威士忌而聞名，其中包括桶裝濃度「105」和價格非常實惠的 40 年威士忌。特別是 Glenfarclas 15，在 Connosr 社群的成員中堪稱傳奇。對許多人來說，它似乎特別讓人想起聖誕蛋糕和布丁，但是——作為猶太血統，而且在我受無神論支持的童年裡沒有聖誕節傳統——我對這樣的款待知之甚少。因此，我對這款威士忌進行了更“世俗”的評論。 香氣主要是麥芽、焦鹽焦糖和火紅辣椒果凍的味道。有咖啡、巧克力和菸草煙霧的味道。雖然濃鬱而令人陶醉，但其中卻蘊藏著一種草本的、接近桉樹的氣息。 ...

Score 84/100