Springbank 1968

Springbank 19 歲 1991 Murray McDavid

這款 Springbank 酒去年由 Murray McDavid 在 Bruichladdich 釀酒廠（當時屬於他們）裝瓶，並以 Mission Gold 標籤發售。儘管是在補充雪利酒桶中熟成的，但它的顏色非常蒼白。 鼻子裡有輕微的礦物質味和灰塵味。我想起了黃麻。但它主要提供硬鳳梨糖和醋栗的甜味。一些蜂蜜和蜂蠟賦予它很好的重量。一絲溫暖的木屑味道。我有點喜歡這個。 在口感上，香料首先顯現出來。口感很好，略帶奶油味，非常甜。與鼻子上一樣的水果味，伴隨著柳橙和柚子的味道。大量的胡椒粉。這個不需要水。 餘韻辛辣而甜美。 Springbank...

Score 86/100

Springbank 1999 14 歲 Local Barley Springbank Society Bottling

Springbank Society 似乎是拉弗格之友 (Friends of Laphroaig) 和 SMWS 的結合體 - 你付費並在線加入俱樂部，但也有機會購買 Society 專用的瓶裝酒（當然，只能從 Springbank 釀酒廠購買） 。這是一種用當地大麥製成的麥芽。我對此幾乎一無所知，所以我在這裡有點盲目。非常感謝 Nick Spence 提供的這個樣本。...

Score 96/100

Springbank Local Barley 2018 9 歲

這是我唯一能買到一瓶的 Springbank 當地大麥。我嘗試獲取其他版本並沒有成功。它們可以以兩倍於發售時建議零售價的價格進行拍賣。但我固執地拒絕在腳蹼的口袋裡放一個瓶子。 不管怎樣，還是喝威士忌吧。這瓶我已經開了快一年了。我花了很多時間處理它，現在它幾乎全部消失了。它上面的顏色絕對令人難以置信。它很輕，但同時似乎在發光。我以前從未見過如此鮮豔的黃色威士忌。我拍了一張照片，但效果不太好。 我發現在 50 毫升的水中加入幾茶匙水效果最佳。 鼻子 草莓園。聞起來就像夏天站在稻草田旁邊。 箭牌留蘭香口香糖。白葡萄酒醋。 味覺...

Score 90/100

Springbank CV

Springbank 釀酒廠位於金泰爾半島南部，生產三種不同類型的單一麥芽威士忌：Springbank、Longrow 和 Hazelburn。 Springbank 有輕微的煙燻味，Longrow 有許多煙燻味，Hazelburn 則完全沒有煙燻味。 Springbank CV 版本於 2010 年首次發布，與 Longrow CV 和 Hazelburn CV 一樣，“CV”代表“簡歷”，因為根據 Springbank 的 Kate Wright 的說法，“它包含了不同年份的威士忌” …”。 Springbank CV 是在波本酒、雪莉酒和波特酒桶中熟成的威士忌的結合。...

Score 77/100