Springbank 12 年 Christmas 2002

Springbank 12 歲 Cask Strength

Springbank 12 桶強度，第 14 批，2017 年 1 月裝瓶，酒精度 54.2% 金泰爾的穆爾，哦，從海上滾滾而來的薄霧， 我的願望是永遠在這裡 哦，金泰爾的穆爾 好吧，坎貝爾敦的 Springbank 並不完全來自金泰爾馬爾 (Mull of Kintyre)，但它位於金泰爾半島 (Kintyre Peninsula) 的南邊，而且“直線距離”，距離最南端僅 10 英里左右。 這瓶酒對我來說是很多第一次：我的第一款「木桶強度」威士忌，我的第一款 Springbank 威士忌，因此，也是我的第一款 Campbeltown 威士忌。 儘管之前沒有嘗試過...

Score 90/100

Springbank 14 Year Fino Cask Strength

令人愉快的烈酒。我最近喝了一瓶紅酒，這減輕了我失去親人的痛苦。是的，我確實喜歡這個Springbanker。 眼睛：豐富的宏偉視野，真正捕捉光線。這是我一段時間以來使用過的最好的自然顏色之一。深栗子。 鼻子：典型的斯普林班克必須沒有水。遇水，就會散發出甜甜的香味。令人愉悅的凝結味對某些人來說可能是一個缺陷，但我很喜歡Springbank 的標誌性特徵，這種特徵在這裡以黑桃的形式呈現，三葉草、肉荳蔻、楓木、焦糖、微弱的菲諾、非常豐富的麥芽味道、不加水的酒精熱度。 ...

Score 86/100

Springbank 21 歲 Dumpy Bottle

讓我出來說這個。 Springbank 與 Ardbeg 和 Amrut 並列為我在全世界最喜歡的釀酒廠。他們不僅是一家天才釀酒廠（用同一設備創造出三種表情！），他們還聲稱是唯一一家在自己的設施中執行完整生產過程的釀酒廠 - 包括地板麥芽、成熟和裝瓶。 再加上他們一貫的出色口味，你就會猜到為什麼我對他們如此推崇。 我對他們的 10、10CS、12、12CS、15 和 18 進行了採樣，每一款雖然外形相似，但都有自己的細微差別，使其與眾不同。 現在我準備測試旗艦版 21（採用閃亮的金色包裝）。這個年齡有點傳奇，這個21歲的精神有很多版本。 20 世紀 80...

Score 94/100

Springbank 2001 Rundlets & Kilderkins

Rundlet 和 Kilderkins。 Springbank 10 年的特殊裝瓶，在 60-80L 的木桶中陳釀（比 Laphroaig 四分之一木桶小得多），以增加深度和風味。 雖然威士忌的品質還可以，但不幸的是（在我看來）瓶子真的很難看，是一個全銅彈簧標誌。這不是我想從任何釀酒廠看到的，更不用說依賴產品內在品質的天然工藝釀酒廠了。 * 鼻子：甜甜的、濃鬱的焦糖太妃糖、淡淡的苯酚和焦油味。普通的 Springbank 麥芽和複雜性就在那裡 * 托盤：易飲，乾淨的感覺，帶有巨大胡椒、木質香料的堅果味，後面有一股煙味 * 餘韻：來自木材和胡椒的香料繼續 * 分數：7.7/10...

Score 77/100