Springbank 1965 36 年 Local Barley 75cl

Springbank 10 歲

鼻子：經典的 Springbank 輪廓，具有多種香氣。以橘子開頭，加入檸檬皮、青蘋果和梨子的香氣。乾橡木。海事筆記帶有一點「濕狗」的味道。還有一絲鋒利、泥土的泥煤味。過了一會兒，果味變得更大更圓。 嘴巴：非常油膩，而且非常有塗層。泥煤味也很重，比我想像的多很多。相當辣，主要是胡椒和肉荳蔻的味道。背景是烤堅果。餘韻中有一絲淡淡的酸味（醋？）。用水會變得有點香味，所以我直接推薦它。 餘韻：悠長、泥煤味和鹹味。

Score 83/100

Springbank 10 歲 1998 Glengarry Cask Owners 385

Cask 385 是一款續裝雪莉酒桶，於1998 年11 月由Springbank 休眠，並於2009 年4 月由Glengarry Cask Owners 裝瓶。正面交鋒。 聞起來有紅色水果的味道。想想漿果。蔓越莓、杜松子，甚至一些櫻桃。它還帶有一些非常黃油味的東西，還有那個骯髒的邊緣，把我帶到了閣樓。還有一點草本味。我覺得木桶相當不活躍。現在，一些燒焦的黃油。還有一絲非常柔和的鹽味。 它的香料非常油膩且柔軟。我買的是維特原味，加了鹽和一些胡椒。有點苦，彷彿來自皮革和橡木。無需水即可完美飲用。然而。反正我沒有加。如果你問我的話，木桶的影響很小。又好又甜。 餘韻悠長且苦樂參半。死時變得鹹。...

Score 83/100

Springbank 10 歲

這是 Springbank 10 歲的。我認為，並非所有 10-12 年的入門麥芽威士忌都是其釀酒廠的最佳大使。當您向世界提供最實惠且可能最暢銷的 OB 時，您不僅需要它具有一定的質量，而且還需要它體現品牌風格。在這種背景下，Springbank 的 10 是正確的。 鼻子：平衡感很好，非常符合房子風格，檸檬糖，濃鬱的大麥，乾草，生薑，蜂蜜，酪乳，鹽，杏子的味道。邀請。 口感：辛辣、爽口。既農莊又濃鬱。草、大麥、乾草、薑、蜂蜜、胡椒和香草。 餘韻：煙燻、泥炭、肥料（當然，以一種好的方式）、大香草、生薑、茴香、鹽水、淡蜂蜜、橙皮、杏子和淡淡的石南花。長度中等。...

Score 86/100

Springbank 12 歲 Cask Strength

我承認我對 Springbank 了解不多。我只在少數情況下嘗試過幾個版本。我通常發現自己對威士忌的著迷程度不如我的朋友或網路評論。但不可否認的是，他們以獨特的房屋風格、對細節的關注以及整體工藝展示而聞名。考慮到這一點，我認為是時候換一瓶新的了。一杯雪莉酒 12 年的 CS 就可以了… 香氣：雪莉酒、蜂蜜、焦糖、鹽水、微弱的煙燻、葡萄乾、橡木、鋸末、杏仁糖、木材拋光劑。酸甜可口，誘人。 口感：油膩的口感。農家味和果味。雪莉酒、煙燻、濃鬱的焦糖、紅色水果和一些淡淡的肉桂味。 餘韻：橙皮、果醬、薑、煙燻、焦草、焦糖、淡淡的單寧、濃鬱的橡木味、紅蘋果和蜂蜜棗子的味道。長而光滑，整體精美。...

Score 87/100