Springbank 30 年 Milroy's

Springbank Green 12 歲 / Bourbon Cask

2014 年，Springbank 推出了 2 款由有機大麥蒸餾而成的麥芽威士忌。然而，與其他一些釀酒廠相反，Springbank 沒有獲得在其標籤上標註「有機」的認證，因此他們選擇了「綠色」。第一款是 12 年陳釀，在波本酒桶中 100% 熟成。第二瓶是雪莉酒桶中的 13 年陳釀。我會嘗試兩個中較年輕的一個。 嗯，這絕對是教科書上的斯普林班克鼻子：大量的草藥味，一些鹽和粉筆，一個突出的袋子和一些泥炭，然後是青蘋果和檸檬。...

Score 86/100

Springbank 1997 2nd Batch

描述：2008 年的 10 年 1997 年年份酒，以原木桶強度裝瓶，玻璃杯中有蠟質質感，乍一看果香濃鬱。 香氣：混合花香/果香，主香為大麥、醋栗、柑橘、薰衣草和鞋油，帶有淡淡的薄荷味（加水後：礦物味更濃鬱，漿果的味道更加突出，但最明顯的是另外是木材染色劑和泥炭的光環） 口感：油膩、乾燥、堅果味，帶有泥煤煙燻、烤栗子、皮革、少許海鹽的味道，還有一絲巧克力碎的味道。 （加水：更傳統的農家口味，就像我們從 Springbank 學到的那樣） 餘韻：悠長而乾燥，帶有陳舊橡木的味道和一絲橘色的味道。 結論：Springbank...

Score 87/100

Springbank 10 歲 2006 Duty Paid Sample

我的朋友安東尼從斯普林班克帶回了這顆寶石。來自第一桶雪莉酒的已稅樣品，稅率為 57.3%。我想我是來請客的。 一些奇怪的鼻子在嬰兒病、火柴棍、泡菜（！）和無花果等深色水果上。裡面裝飾著一些蜜餞，還有一些清漆和櫻桃利口酒。非常有趣，但並不容易。 好身材。立即非常甜，在相當尖的鼻子之後有點令人驚訝。草藥也。而且很煙燻。煙霧變得如此之大，我想打電話給消防隊。一旦麥芽融入其中，Springbank 的白堊味、骯髒的特質就會顯現出來，包裹在突尼斯無花果果醬和生薑的外套中。嗯，這肯定是另一回事。但它會隨著你而成長。從第二口開始我就完全明白了。...

Score 86/100

Springbank Campbeltown Loch

Campbeltown Loch 由 J & A Mitchell 行銷。他們也是 Springbank 和 Glengyle 釀酒廠的所有者。業內人士表示，這種價格實惠的混合威士忌是用單一麥芽威士忌 Springbank 和 Longrow 以及來自低地 Girvan 的穀物釀造而成（Girvan 歸 William Grants & Son 所有，該公司還擁有 Glenfiddich、Balvenie 和 Kininvie）。我在 2014 年第一次嘗試，但現在可以拿到 2017 年的版本了。這可能是我見過的最淡的威士忌。...

Score 78/100