Springbank 1978 Sherry Cask Cadenhead's

Springbank 12 歲 Cask Strength

Springbank 釀酒廠由 Reid 家族於 1828 年建立，位於金泰爾半島南部。 1837 年，它被賣給了里德家族的姻親約翰·米切爾 (John Mitchell) 和威廉·米切爾 (William Mitchell)。 1897 年，酒廠成立為 J. & A. Mitchell & Company Ltd，至今仍是酒廠的所有者。該釀酒廠在其歷史上曾多次關閉，例如在 1926 年至 1933 年間的兩次世界大戰期間，以及 1979 年至 1989 年間的大部分時間。年停止。這款 12 年木桶強度表達於 2010...

Score 86/100

Springbank CV

我已經嘗試過前幾批 Springbank CV，我必須說，我沒有留下深刻的印象。當然，這是一款上乘的威士忌，但對於這家傳奇的坎貝爾敦釀酒廠來說，它遠非出類拔萃。但是，當 2013 年發布的樣本被投進郵箱時，您會做什麼？確切地。再試一次。 這批的鼻子很有希望。柔和、甜美的煙燻味、大麥糖、草本味和一些濕粉筆的味道。我買了一些橙皮、堅果、白巧克力和榛果。背景中有一些薄荷。 它很油膩而且很辣。粉筆的聲音變得很大，就像我正在從罐子裡品嚐它一樣。雪莉酒和波本威士忌的特點，這是肯定的。葡萄乾、柳橙、木質香調、綠色花園香草和鹹味。煙味雖然不大，但明顯存在。...

Score 84/100

Springbank 10 歲 100 Proof

馬德里赫斯珀裡亞酒店的冰上。它呈深金色，帶有一些綠色條紋。香氣相當濃鬱：香草、雲杉、煙燻、玉米片，甚至還有一些無花果的味道。口感一開始就像馬踢一樣，非常強烈，幾乎是嘶嘶作響，帶有辛辣的味道。當你把它放在嘴裡時，一些鹹味和酥脆感確實彌補了開頭的沉重感。餘韻非常持久，鮮味在前調，這讓我認為這款蘇格蘭威士忌與貝類是很好的搭配。

Score 85/100

Springbank Local Barley 2018 9 歲

這是我唯一能買到一瓶的 Springbank 當地大麥。我嘗試獲取其他版本並沒有成功。它們可以以兩倍於發售時建議零售價的價格進行拍賣。但我固執地拒絕在腳蹼的口袋裡放一個瓶子。 不管怎樣，還是喝威士忌吧。這瓶我已經開了快一年了。我花了很多時間處理它，現在它幾乎全部消失了。它上面的顏色絕對令人難以置信。它很輕，但同時似乎在發光。我以前從未見過如此鮮豔的黃色威士忌。我拍了一張照片，但效果不太好。 我發現在 50 毫升的水中加入幾茶匙水效果最佳。 鼻子 草莓園。聞起來就像夏天站在稻草田旁邊。 箭牌留蘭香口香糖。白葡萄酒醋。 味覺...

Score 90/100